Tại sao phải rang đậu đen trước khi nấu nước uống mới tốt?

Sử dụng nước đậu đen mang lại nhiều lợi ích cho sức ⱪhỏe. Tuy nhiên, bạn có biết vì sao phải rang đậu đen trước rồi mới đun lấy nước uống ⱪhông. Tại sao phải rang đậu đen trước ⱪhi uống mới tốt? Đậu đen (đỗ đen) là loại thực phẩm có giá trị dinh […]

6 món ăn không được hâm lại vì rất hại sức khoẻ

Nhiều người vì tiết kiệm mà thường có thói quen hâm lại thức ăn để ăn, tuy nhiên có một số món ăn được các chuyên gia khuyến cáo không nên hâm lại dù tiếc đến mấy. Tiết kiệm là rất tốt nhưng có nhiều kiểu tiết kiệm sai cách chẳng khác nào tự đầu […]

Ngâm tỏi với nước rửa bát, 30 phút sau sẽ có ngay thứ “nước thần kỳ” cực hữu ích với mọi nhà

Sự kết hợp của hai thứ không liên quan đến nhau này mang lại lợi ích tuyệt vời. Hãy cùng tìm hiểu nhé. Tỏi là loại gia vị phổ biến dùng để tăng hương vị của món ăn. Không chỉ vậy, tỏi còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hạ mức cholesterol […]

Nướng khoai lang tại nhà bằng nồi cơm điện, nồi chiên mà vẫn chảy mật thơm như nướng than nhờ bí kíp này

Khoai lang nướng là món ăn thơm ngon hấp dẫn đặc biệt vào mùa đông. Hãy làm theo cách sau, bạn sẽ có mẻ khoai lang nướng tại nhà cực ngon Nói tới việc nướng đồ ăn thì người Việt sẽ thích nướng than hoa, nướng bếp củi bởi chúng tạo hương thơm đặc trưng. […]

Người xưa dạy: “Trước nhà không có ao, sau nhà không cửa sổ”: Tại sao lại như vậy?

Hai chi tiết này không chỉ “phá phong thủy” mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến tính mạng con người. Vì sao? Trong quá trình tồn tại và phát triển, người xưa đã đúc kết ra những kinh nghiệm “xương máu” truyền lại cho đến nay. Đối với người xưa, dựng một ngôi nhà là […]

Đổ 1 cốc muối xuống cống mang lại hiệu quả bất ngờ, mẹo hay ai cũng nên biết để làm

Việc làm tưởng phí phạm này hóa ra lại có công dụng tuyệt vời, rất có ích trong đời sống. Việc sử dụng trong thời gian dài nhưng không được vệ sinh đúng cách có thể khiến bồn rửa bát, chậu rửa mặt, cống thoát nước trong nhà bị tắc. Khi rơi vào tình huống […]

Hấp mực giòn sần sật, không tanh, không mất chất dinh dưỡng chỉ cần cho đúng gia vị này

Chọn đúng gia vị thì món mực hấp sẽ thơm ngon mà không hề bị tanh. Chọn mực tươi ngon Điều quan trọng nhất đối với món mực hấp đó chính là chọn nguyên liệu tươi ngon. Mực không tươi thì đem hấp sẽ không thể ngon, mực không được giòn ngọt và rất dễ […]

Nấu xôi chỉ bỏ nước thôi chưa đủ: Làm theo cách này xôi mềm dẻo, rút nửa thời gian nấu, để nguội không bị khô cứng

Với mẹo nhỏ dưới đây bạn sẽ thấy món xôi của mình thơm ngon, mềm dẻo ăn hoài không ngán. Nguyên liệu làm Xôi nếp – Gạo nếp 500 gr – Lá dứa 1 ít – Gia vị: Dầu ăn 1 muỗng canh, Muối 1 ít,  Lá chuối 1 ít Cách chọn mua gạo nếp […]