Muốn biết đâu là quả trứng vịt lộn ngon, không quá già, bạn hãy lưu ngay những mẹo nhỏ dưới đây. Trứng vịt lộn là thực phẩm bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Từ nguyên liệu này, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như trứng vịt lộn luộc, trứng […]
Category: Ẩm Thực
6 tác dụng của rau húng quế
Húng quế là loại rau thơm rất giàu dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích với sức khoẻ. Dưới đây là những tác dụng tuyệt vời của húng quế đã được chứng minh. Tổng quan về cây húng quế Húng quế tên khoa học là Ocimum basilicum, thuộc họ hoa môi Lamiaceae. Thành phần hóa học của […]
Sô-cô-la và những điều bạn nên biết
1. Sô-cô-la cung cấp nhiều năng lượng Chỉ với một viên sô-cô-la bạn đã có đủ năng lượng để đi bộ đến 46m. Hàm lượng dinh dưỡng có trong sô-cô-la khá cao. Để đi bộ vòng quanh thế giới, bạn cần ăn 870.000 viên sô-cô-la. Tuy nhiên sô-cô-la có gây ra hiện tượng thừa cân […]
11 lợi ích bất ngờ của quả trứng cá với sức khỏe
Ít người biết rằng những lợi ích của quả trứng cá với sức khỏe thực sự rất lớn, dù nó vẫn bị để rụng vô tư mà chẳng mấy ai ăn. Kháng khuẩn cực mạnh là một lợi ích của quả trứng cá đang bị bỏ phí. Nó được xem như một loại kháng sinh tự […]
Ngọn su su xào tỏi: Không chỉ là món ăn bổ thận tráng dương mà còn là vị thuốc quý
Món ăn dân dã này có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe, chăm ăn sẽ cải thiện nhiều bệnh nguy hiểm của cả nam nữ. Ngọn su su có vị ngon hơn, giá trị dinh dưỡng cũng cao hơn so với quả nên rất được ưa chuộng. Đây cũng là loại cây có […]
Các cụ dặn chẳng sai: Đầu năm mới nhớ ăn cá chép cầu may nhưng phải chừa lại đuôi, vì sao?
Trong quan niệm của người xưa việc ăn cá chép đầu năm mang lại may mắn thế nhưng phải tránh ăn đuôi. Tết nguyên đán là dịp quan trọng trong năm. Theo quan niệm văn hóa tâm linh thì năm tài vận được tính theo năm Âm lịch. Do đó người xưa thường thực hiện […]
9 thực phẩm tuyệt đối không nấu chung với đậu hũ: Cái cuối cùng nhiều người mắc phải
Được làm từ đậu nành nguyên chất nên đậu hũ chứa hàm lượng protein khá cao, cùng nhiều loại axit amin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe. Không riêng gì người ăn chay, cả người ăn mặn vẫn có thể dùng đậu hũ kết hợp với một số thực phẩm để cho ra […]
Lòng lợn là món ngon nhưng có 4 nhóm người tuyệt đối không được động đũa
Lòng lợn là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, có một số đối tượng không nên ăn món này để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe. Những người không nên ăn lòng lợn – Người bị cảm, mệt mỏi Các món từ nội tạng lợn thường chứa nhiều cholesterol khó […]
Trộn cơm nguội với bột giặt: Giải quyết nhiều rắc rối nhà nào cũng gặp, tiết kiệm tiền triệu
Bột giặt và cơm nguội có thể dùng để đối phó với lũ gián, giúp nhà bạn sạch sẽ hơn. Trộn cơm nguội với bột giặt có tác dụng gì? Bột giặt và cơm nguội có thể dùng để đối phó với lũ gián, giúp nhà bạn sạch sẽ hơn. Để đuổi gián, bạn cần […]
Luộc khoai lang đừng cho ngay vào nồi, thêm 2 bước này khoai mềm ngọt ngon như cho đường
Với cách hấp này đảm bảo khoai vô cùng ngon ngọt, hấp dẫn. Khoai lang là một trong những loại củ lương thực rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ. Khoai lang rất giàu vitamin và chất khoáng, chất oxy hóa và chất xơ cực tốt cho cơ thể. Nó có thể giúp giảm nguy cơ ung […]