TapChiHoaKy

Với hàm lượng cao vitamin C, khoáng chất và axit amin, dứa có khả năng hỗ trợ tăng sức đề kháng, chống viêm và đặc biệt là góp phần ngăn ngừa ung thư. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại quả này thường xuyên. Lương y Đỗ Minh Tuấn – Hội Đông y [...]

 Thường xuyên tiêu thụ các loại thực phẩm này làm tăng nguy cơ bị đột quỵ. Ngày nay, số lượng bệnh nhân bị đột quỵ ngày càng gia tăng và độ tuổi cũng có sự trẻ hóa. Trước đây, nhiều người cho rằng đột quỵ là bệnh của người cao tuổi. Tuy nhiên, ngày càng [...]

Rã đông thịt gà không hề đơn giản như bạn nghĩ! Nếu như làm sai cách, thịt sẽ bị khô và mất vị ngon. Hãy áp dụng ngay bị quyết rã đông đúng cách để giữ thịt gà luôn được mềm, ngọt và chắc. Mẹo nhỏ này sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn [...]

Không cần ngâm lâu, vẫn có mẻ xôi dẻo ngon như ý Xôi đỗ xanh là món ăn quen thuộc trong bữa sáng của người Việt. Món ăn này không chỉ bổ dưỡng, dễ ăn mà còn có thể kết hợp linh hoạt với nhiều món mặn khác như chả lụa, thịt gà xé, muối [...]

1. Vì Sao Nên Kho Thịt Không Cho Nước Lạnh? Khi cho nước lạnh vào thịt ngay từ đầu, nhiệt độ giảm đột ngột sẽ làm sợi thịt co lại, lâu mềm và dễ mất ngọt. Ngoài ra, thịt sẽ tiết ra nhiều bọt, khiến màu nước kho không trong, thậm chí hơi “đục” và [...]

Tôm là một thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Nó không chỉ cung cấp protein mà còn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng trong sự sống của con người. Trong bữa ăn của người Việt, tôm cũng thường xuyên xuất hiện vì nó có hương vị thơm ngon, dễ chế biến và [...]

Rổ nhựa đã không còn quá xa lạ với mọi căn bếp. Tuy nhiên vệ sinh rổ nhựa không hề dễ dàng tí nào, bởi nếu vệ sinh không đúng cách sẽ để lại mùi hôi trên rổ. Bà nội trợ thông thái mách nhỏ bí quyết làm sạch rổ nhựa dù nó bị bẩn [...]

Có phải ai cũng có tế bào ung thư trong người? Hà An Thứ tư, 26/01/2022 - 14:07 (Dân trí) - Có phải tất cả mọi người đều có tế bào ung thư trong cơ thể? Câu trả lời là Không, không phải tất cả chúng ta đều có tế bào ung thư trong cơ [...]

Sử dụng cà phê đúng cách có thể kiểm soát cân nặng, hỗ trợ việc giảm cân, tiêu mỡ. Uống cà phê đúng cách không chỉ mang lại sự tỉnh táo mà còn có thể hỗ trợ giảm cân. Cà phê có chứa các chất giúp đốt cháy chất béo trong cơ thể dễ dàng [...]

Mẹo Vặt Cà chua chín nhiều ăn không xuể: Làm theo 5 cách пàყ để được quanh năm, chả tốn tiền chợ By lamdepphongthuy - 11/03/2025 419 Một sṓ mẹo nhỏ dưới ᵭȃy sẽ giúp bạn bảo quản ᵭược cà chua ăn quanh năm. Cà chua là thực phẩm phṓ biḗn trong mȃm cơm gia [...]