– Những khung giờ dưới đây tránh ăn quá dễ dàng rước thêm bệnh vô người.
Ăn Trứng Quá Khuya Sau 22 Giờ
Nhiều người có thói quen ăn đêm hoặc bay vào ban đêm vì tiện lợi. Tuy nhiên, đây lại là thời điểm hệ thống tiêu hóa hoạt động chậm lại.
Trứng chứa lượng protein khá cao, dù ăn muộn dễ gây dạ dày phải làm việc quá tải, gây: Đầy bụng, khó tiêu, mất ngủ, tăng tích mỡ, tăng áp lực cho gan thận. Đặc biệt, người có bệnh dạ dày hoặc mỡ máu càng nên tránh ăn trứng vào giờ này.
Ăn Trứng Khi Vừa Thức Dậy Tuyền Hoàn Toàn Rỗng
Trứng tốt cho bữa sáng, nhưng không nên ăn ngay khi vừa ngủ dậy mà chưa uống nước hay ăn kèm thực phẩm khác.
Khi bụng quá đói, lượng protein và cholesterol trong trứng có thể gây dạ dày khó chịu, gây nghiện hoặc buồn nôn ở người có hệ tiêu hóa yếu.
Cách ăn tốt hơn là: Uống một ly nước ấm trước, ăn kèm bánh mì, rau xanh hoặc yến mạch Không nên chỉ ăn mỗi trứng
Ăn Trứng Ngay Sau Khi Uống Trà
Nhiều người có thói quen uống trà sau bữa ăn có trứng mà không biết điều này không tốt cho sức khỏe.
Axit tannic trong trà khi kết hợp với protein trong trứng sẽ tạo thành thành hợp chất khó tiêu, làm: Táo phân, đầy hơi, giảm hấp thu dinh dưỡng. Tốt nhất nên uống trà cách thời điểm ăn tối thiểu 1–2 giờ.
Ăn Trước Khi Đi Ngủ
Ăn ngay lúc ngủ dễ dàng làm cơ thể khó nghỉ hoàn toàn vì hệ tiêu hóa vẫn phải hoạt động mạnh để phân giải protein.
Ngoài ra, ăn trứng vào thời điểm này còn có thể: Làm tăng cảm giác nóng trong người, gây sốc ngược dạ dày, tạo ra cơ năng dư thừa. Người trung niên, người ít vận động hoặc có cholesterol cao càng nên tránh.
Ăn Quá Nhiều Trứng Trong Một Bin Trưa Muộn
Nhiều người bận rộn thường bỏ bữa sáng rồi đến chiều ăn rất nhiều để bù đắp năng lượng. Điều này có thể tạo cơ sở để hấp thụ lượng cholesterol lớn trong thời gian ngắn.
Nếu ăn quá nhiều vào bữa trưa sau, đặc biệt sau 14 giờ, cơ thể dễ dàng: Tăng mỡ máu, tăng cường chuyển hóa gây mệt mỏi sau ăn. Mỗi ngày trưởng thành thành khỏe mạnh chỉ nên ăn khoảng 1–2 quả trứng tùy thể trạng.
Ăn Trứng Thế Ăn Mới Tốt?
Để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của trứng, nên:
Ăn vào bữa sáng hoặc sáng, kết hợp cùng rau xanh và tinh bột tốt. Ưu tiên tiên thay vì chiên nhiều dầu mỡ. Không cần ăn ngay trong đêm. Người có bệnh tim mạch, mỡ máu nên tham khảo ý kiến bác sĩ về lượng ăn phù hợp
Trứng rất bổ dưỡng, nhưng ăn đúng thời điểm mới giúp cơ hấp thụ tốt và tránh gây hại cho sức khỏe. Đừng vì thói quen tiện ăn đó mà vô tình tạo cơ thể phải “gánh bệnh” mỗi ngày.
