1. Một số đặc điểm cơ bản của húng chanh Húng chanh (Coleus crassifolius Benth) là một dạng cỏ cao khoảng 25 – 75cm, lá hình bầu dục có lông và mọc đối nhau, hoa màu tím mọc sát nhau. Do chứa chất carvacrol nên húng chanh có tinh dầu thơm dịu nhẹ. Ở nước […]
Tác dụng chữa bệnh của cây xạ đen
Xạ đen là loại dược liệu quý có nhiều tác dụng như thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ điều trị đẩy lùi viêm nhiễm, các bệnh lý về gan, tiểu đường, mỡ máu,…đặc biệt các hợp chất được tìm thấy trong xạ đen còn có khả năng ngăn ngừa và triệt tiêu sự phát triển […]
Củ cải được ví như ‘nhân sâm trắng’ nhưng đại kỵ với 3 thực phẩm quen thuộc này
“Đông ăn củ cải, hè ăn gừng” là câu nói người Trung Quốc vẫn thường nói với nhau. Ý nghĩa của nó là mùa đông nên ăn củ cải, mùa hè nên ăn gừng. Theo Đông y, củ cải tươi có vị cay, tính mát, khi nấu chín có vị ngọt tính bình. Củ cải […]
Ăn gạo lứt thường xuyên có tốt cho sức khỏe không?
Nhiều người có thói quen thay thế gạo trắng thành gạo lứt trong bữa ăn với mục đích giảm cân, cải thiện các vấn đề sức khỏe. Nhưng ăn gạo lứt mỗi ngày có tốt không, và những ai không nên ăn gạo lứt? Ăn gạo lứt thường xuyên có tốt không? Gạo lứt thực […]
Bạn cần biết điều này khi ăn quả thị
Thị (Diospyros decandra) là một loại cây quả nhiệt đới. Khi vừa chín tới, quả thị có mùi thơm mát. Đến khi quả đã chín rục, mềm nhũn và chuyển sang màu vàng sẫm thì mùi thơm giảm nhiều. Những lưu ý khi ăn thị TS.Lương Y Phùng Tuấn Giang, Chủ tịch Viện nghiên cứu […]
Công dụng bất ngờ từ nước vo gạo
Nước vo gạo có chứa hàm lượng lớn các Vitamin B5, Vitamin C cùng kẽm, Magie, sắt và một số khoáng chất khác. Các dưỡng chất này cực kỳ quý giá đối với việc làm đẹp da và tóc. Ngoài ra, nước vo gạo còn có tác dụng tuyệt vời trong cuộc sống như hạn […]
Lá sung có những công dụng gì?
Lá sung là loại rau gia vị giúp làm tăng hương vị cho các món nem chua, gỏi cá và nhiều món cuốn khác. Nó giúp giảm độ ngán, độ tanh và làm dịu vị chua của món ăn. Nhưng tác dụng của nó không chỉ có vậy. Lá sung có những công dụng gì? […]
Những người không nên ăn hạt sen
Hạt sen mang lại rất nhiều công dụng cho sức khỏe nhưng nếu sử dụng sai cách có thể gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là những lưu ý khi sử dụng hạt sen và những người không nên ăn hạt sen. Những người không nên ăn hạt sen Hạt sen trong y học […]
Người nào, tuổi nào ăn yến sào là tốt?
Dịp Tết nhiều người mua yến sào để biếu tặng người thân, người già trong gia đình. Yến sào rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đối với mỗi độ tuổi, người đang bệnh hay mới khỏi bệnh cần ăn theo liều lượng, ăn quá nhiều có thể gây phản tác dụng. Dịp Tết, yến […]
Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên ăn ngô luộc vào bữa sáng?
Ngô luộc là món ăn được nhiều người yêu thích. Có không ít người lựa chọn ăn ngô luộc vào bữa sáng vì đơn giản và tiện dụng. Vậy, điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên ăn ngô luộc vào bữa sáng? Báo Phụ nữ Việt Nam dẫn lời lương y Vũ Quốc […]