Thịt lợn chần qua nước sôi, tưởng sạch mà ngấm thêm...
Nhiều người có thói quen chần thịt qua nước sôi trước khi chế biến vì nghĩ rằng sẽ giúp loại bỏ tạp chất, nhưng việc làm này liệu có thực sự cần thiết? Có nên chần thịt bằng nước sôi trước khi chế biến? Để có những bữa ăn ngon và đảm bảo an toàn [...]
Bí quyết làm thịt heo quay giòn bì bằng nồi chiên...
Cách làm thịt heo quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu rất đơn giản. Nguyên liệu làm thịt heo quay bằng nồi chiên không dầu – 1 kg thịt ba chỉ; – 40 gram hành khô; – 1 gói ngũ vị hương; – 10 gram đường vàng; – Nước mắm, dầu hào, mật ong, [...]
Thịt trữ đá nhiều ngày có gâ y u.ng th.ư hay...
Thời hạn tối đa bảo quản thịt trong ngăn đá tùy thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm loại thịt, nhiệt độ. Trong đó, nhiệt độ là yếu tố đóng vai trò quan trọng nhất. Nếu để nhiệt độ quá cao, thịt sẽ dễ ôi thiu, hỏng do đây là môi trường thuận lợi cho [...]
Sai lầm lớn nhất khi xào thịt bò khiến thịt dai...
Đα phầη ᥴhɪ̣ ҽm khi ✗ὰo тhɪ̣t ьօ̀ ƌḕu ᥴhờ khi Ԁầu sȏi ռᴏ́ng тrong ᥴhἀo ɾṑi ᥴho тhɪ̣t ʋὰo ƌἀo. Nhưng ᥴάcɦ ℓὰm ռὰγ ƌᾶ khiḗη тhɪ̣t ьօ̀ Ԁai Һơη ʋὰ kᴇ́m ռgon. Muṓη ᥴᴏ́ ƌược phầη тhɪ̣t ьօ̀ ✗ὰo ᴍḕm ռgon, тhơm ռức ℓại ռgọt ℓὰnɦ գuἀ khȏng Ԁễ. Bởi ƌα phầη ᥴhɪ̣ [...]
Nước thải điều hòa đừng đổ đi: Chúng có 4 công...
Trong quá trình hoạt động, điều hòa ngưng tụ hơi nước trong không khí và chảy ra ngoài. Từ lâu, nước thải điều hòa được coi là bẩn và bỏ đi, tuy nhiên loại nước này lại có công dụng không ngờ, con người có thể tận dụng nó một cách triệt để. Nước chảy [...]
Ngô luộc: Món ăn giúp buổi sáng tràn đầy sức sống
Ăn ngô được biết đến là phương pháp giảm cân tự nhiên, bởi trong ngô có nhiều chất xơ không hòa tan. Ngô nên được ăn vào buổi sáng bởi vì lúc này dạ dày của con người vẫn chưa thực sự hoạt động mạnh, nồng độ axit trong dạ dày tương đối cao. Trong [...]
10 công dụng của rượu bưởi còn tốt hơn thuốc
Quả bưởi và công dụng của rượu bưởi hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân, làm đẹp da chắc hẳn không xa lạ gì với hầu hết chúng ta. Bưởi có vị chua tự nhiên và vị ngọt thanh, chứa rất nhiều các loại vitamin thiết yếu và chất xơ. Ăn bưởi mỗi ngày giúp bạn duy [...]
Thịt lợn có những đặc điểm này, dù rẻ cũng không...
Thịt lợn là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, không phải miếng thịt lợn nào cũng đảm bảo an toàn. Dưới đây là những đặc điểm trên thịt lợn cho thấy bạn không nên mua vì chất lượng sẽ không đảm bảo: Miếng thịt lợn có mùi [...]
Mua thịt lợn chọn miếng có màu đậm hay nhạt mới...
Để chọn được những miếng thịt lợn tươi ngon cho bữa cơm gia đình, bạn cần nắm được một số bí quyết dưới đây. Thịt lợn là loại thực phẩm thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của các gia đình. Từ nguyên liệu này, bạn có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn [...]
Cắt nhỏ loại quả này rồi thả vào nồi luộc vịt:...
Luộc vịt với loại quả này sẽ khiến thịt vịt thơm và không bị dai. Ngoài loại quả này, bạn có thể cho thêm nước dừa để luộc vịt. Thịt vịt thanh mát, thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nhưng vịt luộc vẫn là món được lòng người thưởng thức nhất [...]