TapChiHoaKy

Các cụ có câu nói: “Dù nghèo đến đâu cũng không nên ăn lươn trông trăng”, để căn dặn con cháu trong cách chọn thực phẩm. Tuy vậy, không phải ai cũng hiểu được câu nói này. Có những câu nói tương tự như “mùa hè bổ, lươn đồng là thứ nhất”, “nhẹ hè lươn [...]

Một cậu bé 10 tuổi ở Malaysia, đã tử vong sau khi bị nghẹn bởi một viên kẹo dẻo hình nhãn cầu mua ở cổng trường. Bé trai 10 tuổi, tên Mohammad Fahmi Hafiz, đã qua đời vào lúc 23h tối 20/2 tại Khoa Chăm sóc tích cực nhi khoa của Bệnh viện Đa khoa [...]

Đây là loại quả được rất nhiều người Việt yêu thích, lại cực kỳ tốt cho sức khỏe. Quả trám là quả của cây trám, một loài thân gỗ mọc nhiều ở vùng núi và trung du phía Bắc nước ta. Cây trám thường ra hoa sớm vào tầm tháng 5 và mùa quả chín [...]

Đây là loại rau tốt tốt cho gan nhưng không phải ai cũng biết ăn thường xuyên. 1. Lá cần tây – “bảo bối” cho...

 Trứng vịt lộn là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên có 5 nhóm người không thích hợp để ăn kẻo gây hại. Trong Đông y, trứng vịt lộn có tính hàn, có tác dụng tu âm, dưỡng huyết, ích trí và có thể chữa được nhiều bệnh như: suy nhược, yếu sinh [...]

 Nước bia thừa nếu đổ đi thì quá lãng phí, hãy cho thêm chút muối vào sẽ cho ra nhiều công dụng bất ngờ. Khi uống bia, tổ chức tiệc tại gia đình chúng ta thường có bia thừa và chúng thường bị đổ vào đường ống cống. Nhưng sự thực chúng có những công [...]

Loại rau này nhìn xa rất giống rau ngót, còn được mệnh danh là tổ yến thực vật, có giá trị dinh dưỡng cao, ở Việt Nam bán đầy. Thời gian gần đây, rau chùm ngây được rất nhiều người quan tâm do có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Loại rau này nhìn [...]

Mặc dù rau củ thường ᵭược coi ʟà thực phẩm tṓt cho sức ⱪhỏe, nhưng ⱪhȏng phải ʟoại nào cũng có ʟợi cho gan, thậm chí một sṓ ʟoại còn gȃy hại. Cà chua xanh Cà chua chín nổi tiḗng với hàm ʟượng dinh dưỡng phong phú, nhưng cà chua xanh, vẫn chưa chín hoàn [...]

Ngȃm thịt vào nước ʟã có thể ʟàm giảm bớt ᵭộ ngọt tự nhiên của thịt. Tuy vậy, ⱪhȏng phải ai cũng biḗt ᵭược chuyện này. Hiện nay, hầu hḗt các gia ᵭình ᵭḕu dự trữ thịt trong ngăn ᵭá tủ ʟạnh ᵭể dùng dần. Khi cần chḗ biḗn, chỉ việc mang thịt ra rã [...]

"Nhất gái lông tay, nhì trai lông bụng" là câu nói mà nhiều người từng nghe qua, nhưng ý nghĩa đằng sau đó không phải ai cũng biết. Nhất gái lông tay Rất biết lắng nghe người xung quanh: Theo quan niệm của ông bà ta thời xưa thì người phụ nữ có lông tay [...]