Những lợi ích của lá lăng đối với sức khỏe
Theo lương y Bùi Đắc Sáng, Hội Đông y Hà Nội, cây lược lăng là một loại dược thảo quen thuộc đối với người Việt. Loại cây này thậm chí còn được ví như nhân rượu của người nghèo. Nó mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Toàn bộ cây lăng lăng đều có thể sử dụng làm thuốc.
Người ta thường sứ dụng lá làm rau ăn. Ngoài ra, bộ phận này còn là một loại dược liệu quý trong y học dân gian, có tác dụng trị giá đầu. Nhiều nơi lấy lá lăng để nấu canh với thịt, cá bổ sung cơ thể, giảm mệt mỏi, tăng cường sức đề kháng. Phần gốc lăng hay được dùng để ngâm rượu hoặc ngâm mật ong.
Theo Đông y, lá góc có vị bùi, đắng, thơm, tính hơi mát. Lá mộc mạc thường được sử dụng trong các bài thuốc lương huyết, giải độc, lợi, tiêu tư vấn, trị dị ứng, kiết lị, ho ra máu. Ngoài ra, lá góc còn được dùng làm thuốc cầm máu. Trước đây, người ta thường lấy lá lăng rửa sạch, giã nát rồi đắp lên các vết thương ngoài da, giúp máu liên tục, vết thương mau lành.
Lấy lá nền làm rau thơm ăn kèm theo các món ăn thường ngày hoặc để mô-đun nước uống cũng là cách sử dụng phổ biến.
Lá lược mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ.
Tác dụng của việc uống nước lá lăng
Theo BSNT. Đặng Hạnh – Khoa Y học cổ truyền, trường Đại học Y Hà Nội, nước lá cây lăng lăng có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không nên sử dụng loại đồ uống này thay thế hoàn toàn nước. Nó có thể gây ra các tác dụng phụ không mong muốn, gây nguy hại cho cơ thể.
Lá cây nền có chứa saponin có tác dụng gây mệt mỏi, nôn nao, hoa mắt. Vì vậy, sử dụng lá lăng với số lượng lớn có thể gây ra triệu chứng khó chịu, chỉ nên sử dụng với lượng vừa phải, trong thời gian nhất định. Nếu có ý định định sử dụng nước lá lược hằng ngày, tốt lành nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Lá phấn tươi chứa nhiều nhựa, saponin lượng rất cao. Nếu tải một lượng lớn cơ sở có thể gây ra tình trạng rối loạn tiêu chuẩn, tiêu chuẩn, thì tốt nhất là đối với những người có vấn đề về trải nghiệm trải nghiệm kích thích.
Lá lược phơi khô sẽ có lượng saponin thâp hơn đáng kể, giúp tránh các tác dụng phụ nêu trên. Lá mộc mạc khô dùng nấu nước uống, pha trà sẽ có mùi thơm và hương vị dịu nhẹ hơn. Người không thích mùi nồng của lá tươi nên chọn lá khô để sử dụng.
