Mẹo Vặt

Làm thế nào để phân biệt giá đỗ sạch và giá đỗ ngậm hóa chất? Giá đỗ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn của các gia đình Việt. Tuy nhiên, để kích thích giá đỗ mọc nhanh, trắng mập, một số cơ sở sản xuất đã sử [...]

Dâu tằm có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho swucs khỏe cùng hương vị ngọt ngào, dâu tằm đang trở thành loại quả được nhiều...

Nhiều người thường chỉ lấy quả của loại cây này để làm gia vị, mà không biết rằng phần lá cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quý báu. Hoàn toàn khác với vị cay của quả ớt, lá ớt có tính mát, vị hơi đắng, giàu canxi. Nghiên cứu cho thấy, cứ 100 gam [...]

Nhiều người thường cho bánh chưng vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản, nhưng cách này có thể làm bánh bị cứng và mất đi hương vị đặc trưng. Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán của người Việt. Tuy nhiên, việc bảo quản bánh chưng [...]

Luộc Gà Không Nước Bằng Nồi Chiên Không Dầu Nguyên liệu: 1 con gà ta (khoảng 1,2 – 1,5kg) 2 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê bột ngọt 1 muỗng cà phê tiêu xay 2 muỗng canh dầu ăn 3-4 lá chanh 1 củ gừng nhỏ (cắt lát) 1 củ hành tím (băm [...]

Hầu hḗt bṑn rửa mặt ở phòng tắm sẽ có một lỗ nhỏ nằm gần phía vòi nước. Nhiḕu người thắc mắc lỗ nhỏ này là thừa thãi hay có tác dụng gì ᵭặc biệt? Thật ra, cái lỗ tròn nhỏ khiêm nhường nằm ở ᵭộ cao khoảng 1/3 so với thành bṑn phía trên [...]

Hoa giấy là loài cây cảnh được nhiều gia đình Việt Nam ưa chuộng, đặc biệt trong dịp Tết cổ truyền. Với vẻ đẹp rực rỡ, sắc hoa tươi lâu và sức sống bền bỉ, hoa giấy không chỉ tô điểm cho không gian mà còn mang ý nghĩa may mắn, tài lộc. Tuy nhiên, [...]

Những món ngon chế biến từ mướp như canh mướp, mướp xào lòng gà, mướp nhồi thịt,... đã quen thuộc với phần lớn người...

Dưới đây là những loại cây nên chưng dịp Tết để gia đình bạn gặp nhiều phúc lộc trong năm mới. Tết Nguyên Đán là thời điểm gia đình sum vầy, đồng thời cũng là lúc mọi người chuẩn bị trang hoàng nhà cửa để đón một năm mới an khang, thịnh vượng. Trong số [...]

Đậu rồng chứa nhiều axit amin, trong đó hàm lượng lysine cao hơn đậu nành, được mệnh danh là vua của các loại đậu. Hàm...