Lạc rang là món ăn quen thuộc đặc biệt khi cần nhâm nhi và khi trời trở lạnh. Nhưng nhiều người rang thì lạc có giòn nhưng không đủ xốp và vỏ hay có lốm đốm cháy đen Món lạc rang chay (tức rang không cho thêm gia vị gì) và lạc rang xóc muối […]
Category: Đời Sống
Luộc chân gà cứ thả thêm 1 thứ: Da trắng giòn sần sật, hết nhớt, không hôi
Rất nhiều chị em nội trợ cũng băn khoăn chưa biết cách làm như thế nào để luộc chân da gà cho ngon, da thì giòn, không bị nứt. Tham khảo ngay cách làm đơn giản này. 1. Cách luộc chân gà trắng giòn Nguyên liệu cần chuẩn bị 350g chân gà 3 củ sả […]
Tưới 1 thìa nước đường cho cây, điều kỳ diệu sẽ xảy ra, nhiều người tiếc hùi hụi vì bây giờ mới biết
Không chỉ là gia vị để làm đồ ăn, nước uống, đường còn là “trợ thủ” đắc lực để bạn chăm sóc cây cảnh trong vườn. Đường là một loại gia vị thường có trong bất cứ gian bếp nào. Đường làm tăng hương vị cho món ăn. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đường […]
Nấu chè đỗ đen đừng vội thả đỗ ngay vào nồi nước: Làm thêm bước này đỗ nhanh nhừ, giảm nửa thời gian
Với công thức nấu chè đỗ đen dưới đây bạn có thể khiến cho món ăn của mình thơm bùi, nhanh nhừ hơn rất nhiều. Cách chọn đậu đen ngon Một trong những bí quyết giúp bạn có một món chè đỗ đen ngon đó là hãy chọn những hạt đậu ngon và căng bỏng […]
Thịt mới bỏ ra từ tủ lạnh đông cứng như g;ạch, thêm giọt này vào là rã đông hoàn toàn
Hiện nay, nhiều gia đình thường lựa chọn cách trữ đông thịt, cá trong tủ lạnh để tiết kiệm thời gian mua sắm. Khi cần sử dụng, họ thường rã đông thịt trước khi bắt đầu quá trình chế biến. Tuy nhiên, quá trình rã đông thường mất điều kiện vài giờ hoặc thậm chí […]
Cắt 1 miếng này vào chảo rán đậu: Miếng nào cũng vàng giòn, không lo dính chảo
Rán đậu quá dễ nhưng nếu không khéo, bạn vẫn có thể khiến miếng đậu bị nát, dính chảo hoặc bị khô. Chỉ cần thêm 1 thứ này vào chảo, đảm bảo miếng đậu của bạn sẽ vàng giòn, vô cùng thơm ngon. Nguyên liệu cho món đậu phụ rán Muốn có rán đậu phụ […]
Lau chùi bàn ghế, đồ gỗ đừng chỉ dùng nước lã: Lấy thứ này lau đồ gỗ sạch tinh, sáng bóng như mới
Dưới đây là các cách làm sạch đồ gỗ nhanh chóng và hiệu quả nhất. Sử dụng sáp Cách làm sạch bụi đồ gỗ này cũng khá đơn giản và rất dễ thực hiện. Đầu tiên, bạn hãy sử dụng một chiếc khăn được làm từ chất liệu vải mềm rồi nhẹ nhàng lau chùi […]
Bạn đã biết bí quyết trồng giá đỗ mập mạp, trắng và ít rễ?
Bạn đã biết bí quyết trồng giá đỗ mập mạp, trắng và ít rễ? Tự ʟàm giá ᵭỗ tại nhà ⱪhȏng hḕ tṓn cȏng sức, thời gian cũng như tiḕn bạc mà còn giúp cung cấp nguṑn rau sạch cho gia ᵭình bạn, tại sao ʟại ⱪhȏng nhỉ? Giá ᵭỗ ʟà thực phẩm mà […]
Mẹo làm nước lẩu nhanh ngọt đậm đà, không cần ninh xương, vụng mấy cũng làm được dễ dàng
Để có nồi nước lẩu ngon, các bà nội trợ thường cho cả lượng lớn xương lợn hoặc xương gà vào ninh thật lâu rồi mới gia giảm với các gia vị, phụ liệu khác. Với mẹo vặt gia đình dưới đây, bạn sẽ có bữa lẩu ngon tuyệt, lành mạnh, lại tiết kiệm cả […]
Đổ nước sôi vào muối dưa cải, tưởng đoảng vị hóa ra lại là mẹo muối dưa cực ngon, vàng giòn bất ngờ
Dưa cải bẹ là món ăn phổ biến mà nhiều người yêu thích. Nhưng việc muối dưa bằng nước sôi sẽ khiến nhiều người ngỡ ngàng Dưa cải là món ăn không thể thiếu trong mùa đông. Món dưa cải bẹ ngon vàng giòn. Nhiều người sẽ bất ngờ khi nghĩ rằng dùng nước sôi […]