Canh xương bị nổi bọt mất ngon: Chỉ cần thêm thứ này vào nước trong vắt, ngọt đậm lại nhanh nhừ

Nước dùng quyết định tới 70% chất lượng cũng như độ ngon của món ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết bí quyết hầm xương để có nước dùng thơm ngon. Canh xương hầm là món ăn truyền thống ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Trong xương động vật chứa một […]

Rán mỡ lợn nhớ thêm loại hạt này, mẻ nào mẻ nấy trắng tinh thơm nức, không lo bị vàng và hôi

Các món ăn được xào, rán từ mỡ lợn luôn có một vị thơm ngon khác biệt. Nhưng để rán được mỡ lợn trắng tinh, không lo bị vàng, hôi thì không phải ai cũng biết. Nhiều người cho rằng rán mỡ lợn chỉ cần thả mỡ vào chảo, đến khi mỡ chảy hết tạo […]

Những người tuyệt đối không nên ăn mì tôm

Mì tôm là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên có những đối tượng không nên ăn kẻo gây hại. Mì tôm là món khoái khẩu của nhiều người. Thành phần chủ yếu của mì tôm là carbohydrate, trong khi đó cơ thể con người muốn khỏe mạnh cần có 6 chất là: […]

Giặt ga trải giường bằng xà phòng là chưa đủ, thêm thứ này ngâm 5 phút là sạch bụi bẩn lẫn vi khuẩn

Để làm sạch ga trải giường, giúp loại bỏ hết các cặn bẩn cũng như vi khuẩn, bạn hãy làm theo cách dưới đây. Chiếc giường chính là nơi chúng ta nghỉ ngơi, phục hồi năng lượng sau một ngày làm việc dài mệt mỏi. Giường là nơi có ảnh hưởng rất lớn đến sức […]

Cây đinh lăng được ví như “nhân sâm của người nghèo”

Đinh lăng là loại cây phổ biến, ngoài tác dụng là rau ăn gỏi, rễ cây đinh lăng được ứng dụng trong các bài thuốc y học cổ truyền tốt cho cơ xương khớp. Bác sĩ chuyên khoa 2 Huỳnh Tấn Vũ, giảng viên khoa Y học cổ truyền, Đại học Y Dược TP.HCM cho […]