Đời Sống

Rau hẹ, mặc dù có hình dáng tương tự cây hành, nhưng lại sở hữu mùi thơm đặc trưng. Đây là loại gia vị phổ biến dùng trong các món canh, xào thịt, đặc biệt là trong món mì hoành thánh. Tuy nhiên, không phải ai cũng yêu thích hương vị và mùi của rau [...]

Cà chua rất dễ hỏng, và khi bị hỏng mọi người sẽ thường vất bỏ, nhưng trên thực tế, bạn đừng vội vứt cà chua thối nhé, chúng vẫn rất hữu ích đấy! Cà chua sau khi bị thối sẽ mọc rất nhiều lông mốc và trông rất ghê, lúc này chắc chắn không ăn [...]

  Thịt gà ʟà món ոgon trên bàn ăn với giá ᴛhàոh dễ chịu, ⱪhȏոg quá ᵭắt ᵭỏ ʟại có ոhiḕu cách chḗ biḗn ᵭa dạng. Nhưոg bạn có biḗt rằng, ở một sṓ bộ phận của gà ʟại tiḕm ẩn ⱪhá ոhiḕu ⱪý siոh trùng. Phổi gà Có rất ոhiḕu ⱪý siոh trùոg và [...]

Dù cỏ sữa thực chất chỉ là một loài cây mọc hoang dại, có thể tìm thấy ở khắp mọi nơi. Tuy nhiên, không phải ai cũng nhận ra những đóng góp đặc biệt của loại cây này đối với sức khỏe con người, đặc biệt là loại cỏ sữa lá to. Vậy tác dụng [...]

Loạι rau ƌược mệпҺ daпҺ ‘sιȇu tҺực pҺẩm’ tҺế gιớι: Ngườι Truпg Quṓc cҺế Ьιếп trăm móп, Vιệt Nam ƌể mọc Һoaпg Bạn có biḗt một ʟoại rau ᵭược các chuyên gia dinh dưỡng xḗp vào top “rau tṓt nhất thḗ giới”, giàu vitamin và ⱪhoáng chất quý giá? Điḕu thú vị ʟà ở Trung [...]

Mùi tàu hay ngò gai là một loại rau thơm quen thuộc giúp tăng hương vị cho món ăn. Đồng thời nó cũng là một vị thuốc chữa bệnh hiệu quả. Nghiên cứu cho thấy trong lá và rễ mùi tàu có hàm lượng tinh dầu cao. Hạt mùi tàu giàu canxi, sắt, phốt pho, [...]

Cây vú bò còn có tên khác là vú bò sẻ, vú lợn, ngải phún, sung ba thùy. Tên khoa học: Ficus simplicissima Lour. Cây vú bò mọc hoang dại trong rừng thứ sinh ở nước ta. Bộ phận dùng làm thuốc là vỏ rễ, thu hái quanh năm, được dùng thay thế hoàng kỳ [...]

3 món ăn với rau cải dại vừa dễ làm, ngon lại giúp tăng cường sức khỏe cơ thể trong giai đoạn giao mùa đông xuân. Khi thời tiết bước vào mùa xuân, một số loại rau dại “tận dụng” tiết trời ấm áp mà sinh trưởng mạnh. Trong số đó, có một loại rau [...]

Đây là những lý do vì sao nhà bạn nên trồng ngay cây rau răm hôm nay – hãy tìm hiểu để biết. Trong đông y, rau răm có tác dụng ᴋícʜ ƚʜícʜ tiêυ hóα, hoạt ʜuyết tiêu ƌộƈ. Rau răm thích ẩm, chịu nóng và có thể sống trong môi trường ngập nước. Rau [...]

Lá ớt được biết đến là loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Ít ai biết rằng lá ớt cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon giúp dưỡng gan, bổ thận và cung cấp lượng canxi lớn cho cơ thể. Loại lá có rất nhiều công dụng [...]