Home Blog Page 36

Điều kì diệu xảy ra với người uống cà phê đều đặn trong 3 năm: Khoa học đã công nhận

Uống cà phê là thói quen có của nhiều người. Người thì sáng nào cũng uống nhưng có người thì ngày vài lần. Dạo quanh các quán cà phê cũng đủ để thấy thói quen này của người Việt. Hầu như mọi người nhất là nam giới có thói quen nhâm nhi ly cà phê buổi sáng trước khi vào làm việc.

Như cơ quan mình cũng thế, mấy anh thì hay ra quán còn một số chị em thích cà phê thì hay pha uống tại văn phòng luôn. Nó vừa là sở thích cũng là thói quen khó bỏ của nhiều người. Tuy nhiên, dạo gần đây mình thấy mọi người đang lo lắng rằng là liệu uống lâu ngày có sao không, ảnh hưởng gì tới sức khỏe không.

Mình thấy báo chí đã đưa tin về vấn đề này rồi ý các mẹ. Thông tin cụ thể, mình để bên dưới nha mọi người.

Cà phê là thức uống nhiều người thích. Ảnh minh họa, nguồn: Eva

Uống cà phê trong thời gian dài sẽ mang tới kết quả gì?

Anh Alex (30 tuổi, nhân viên văn phòng) cho biết: Anh đã duy trì thói quen uống cà phê vào buổi sáng kể từ 3 năm trước. Anh uống vì thấy rằng uống cà phê giúp bản thân anh tỉnh táo, sảng khoái cả ngày. Nhờ vậy mà nâng cao hiệu quả công việc. Nếu hôm nào không uống cà phê, anh cảm thấy buồn ngủ và khó tập trung hơn.

Bởi vậy, anh thường phải đứng dậy đi bộ để lấy lại tinh thần. Điều này khiến quá trình làm việc bị gián đoạn. Để hạn chế tình trạng này, anh sử dụng cốc cà phê buổi sáng là tốt nhất.

Nghiên cứu của tổ chức JCI cho thấy: Cà phê có thể cải thiện khả năng nhận thức của con người. Vì thế, những người thường xuyên uống nó có thể giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

Một nghiên cứu ngược lại và phân tích khác trên Sports Medicine cho thấy: Những người hay uống cà phê thì sở hữu thân hình đep hơn. Nó mang lại tác dụng tích cực trong việc tập luyện và giảm béo.

Nhiều nghiên cứu khác cũng chứng minh rằng: Uống cà phê thường xuyên rất có lợi trong việc giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư gan, tim mạch, đột quỵ, parkinson… Các chuyên gia còn nói rằng: Một tách cà phê hàng ngày vào buổi sáng có thể làm giảm tỷ lệ qua đời.

Nghiên cứu khoa học khác cũng từng chứng minh: Sử dụng cà phê hợp lý có thể làm giảm 20% nguy cơ trầm cảm.

Tuy nhiên, nếu bạn uống trong thời gian dài, thể trạng phát triển ra sao còn phụ thuộc nhiều vào cách uống. Uống đúng thì tốt mà uống sai thì có hại. Vì vậy, bạn nên uống một cách hợp lý. Vậy, bạn nên uống bao nhiêu cà phê một ngày là đủ?

Ths. BS Nguyễn Quang Thanh (Bệnh viện Nội tiết) cho biết: Với người lớn khỏe mạnh, tiêu thụ 400mg caffein/ngày được xem là mức độ an toàn. Lượng cà phê thích hợp nhất là từ 200mg đến dưới 400mg. Càng lớn tuổi, mức độ ảnh hưởng của caffein càng tăng. Với người trưởng thành, thể trạng bình thường thì mỗi ngày uống 3 tách cà phê là tốt nhất, mỗi tách nên cách nhau khoảng 3 giờ.

Với phụ nữ mang thai hoặc đang cố gắng thụ thai, các chuyên gia khuyên, bạn chỉ nên tiêu thụ dưới 200mg/ngày. Song, bạn cần trao đổi với bác sĩ để xác định lượng caffein an toàn với bản thân.

hình ảnh

Uống cà phê cũng mang tới nhiều tác dụng. Ảnh minh họa, nguồn: LĐ

Có phải uống cà phê gây loãng xương và bệnh tim?

Nhiều người nói rằng: Uống cà phê nhiều sẽ gây loãng xương và bệnh tim. Nhiều nghiên cứu cho thấy, nếu bạn là người nghiện cà phê thì cần theo dõi lượng caffein vì liều lượng caffeine cao có thể làm tăng nguy cơ phát triển bệnh loãng xương.

Các nhà khoa học đã phát hiện sự gia tăng đáng kể lượng canxi trong nước tiểu của những người tiêu thụ nhiều caffeine, con số đó là hơn 77% so với trước khi uống. Lượng canxi cao cho thấy thận giải phóng khoáng chất này nhanh hơn cơ thể tạo ra.

Tuy nhiên, điều này xảy ra khi người đó tiêu thụ khoảng 800mg caffein tương đương với 8 ly cà phê. Vì thế, nếu bạn nạp vào lượng caffeine quá lớn về lâu dài có khả năng cao gây nguy cơ phát triển bệnh loãng xương, khiến xương của bạn yếu và dễ gãy hơn.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng, không chỉ cà phê mới có caffeine mà nhiều loại thức uống khác cũng chứa nhiều caffeine, chẳng hạn như nước tăng lực. Bởi vậy, không thể nói rằng, chỉ uống cà phê mà gây ra tình trạng loãng xương.

Với khả năng mắc bệnh tim vì uống cà phê thì đến giờ vẫn còn là tranh cãi. Một nhà nghiên cứu thuộc Đại học Y Brown ở Providence, RI nói rằng: Cà phê đúng là làm tăng nhịp tim. Song, vì thế mà kết luận là nó gây hại cho tim thì còn quá sớm.

Những người đại kỵ với sầu riêng, càng ăn càng h.ạ.i


Những ᵭṓi tượng này ⱪhȏng nên sử dụng sầu riêng ⱪẻo rất hại cho sức ⱪhỏe.

Theo bác sĩ Nguyễn Hoài Thu – Trung tȃm ⱪhám và tư vấn dinh dưỡng, Viện Y học ứng dụng Việt Nam, sầu riêng cung cấp nhiḕu ʟoại vitamin, ⱪhoáng chất, có hàm ʟượng chất béo và calo cao hơn nhiḕu ʟoại trái cȃy ⱪhác.

Lượng ᵭường trong sầu riêng xḗp hạng chỉ sṓ ᵭường huyḗt ʟà 49, thấp hơn các ʟoại trái cȃy nhiệt ᵭới ⱪhác như dưa hấu, ᵭu ᵭủ và dứa; cùng13g chất béo nhưng ᵭȃy ʟà ʟoại chất béo ʟành mạnh, có thể giúp cải thiện ⱪhả năng hấp thụ các vitamin A, D, E và K.

18

Sầu riêng có nhiḕu vi chất tṓt: sắt, phṓt pho, vitamin C và folate, nhiḕu ⱪali và magiê tṓt cho sức ⱪhỏe của xương.

Ăn một chén sầu riêng, cơ thể sẽ ᵭược cung cấp ⱪhoảng 38% ʟượng vitamin B6; 80% vitamin C; 25% ᵭṑng; 61% thiamine; 30% ⱪali; 18% magiê; 39% ʟượng mangan; 29% riboflavin; 22% folate và 13% niacin một người cần mỗi ngày.

Mặc dù sầu riêng rất tṓt, tuy nhiên có những ᵭṓi tượng sau ⱪhȏng nên ăn.

Phụ nữ mang thai, người bị cao huyḗt áp

Lượng ᵭường trong sầu riêng ⱪhá cao, bên cạnh ᵭó nó ʟại ʟà thực phẩm nóng, nḗu bà bầu ăn sầu riêng có thể gȃy nên chứng ᵭầy hơi, ⱪhó tiêu, bṓc hỏa do tăng huyḗt áp. Điḕu này sẽ có hại cho thai nhi và những người bị cao huyḗt áp.

Những người bị mụn nhọt, nóng trong

Bản chất của sầu riêng ʟà thực phẩm nóng do ᵭó, nḗu bạn ᵭang bị nổi mụn, nhiệt miệng thì nên tránh xa món này.

Những người có tình trạng ȃm hư, nội nhiệt

Biểu hiện của tình trạng này ʟà người gầy ṓm, da ⱪhȏ, nóng bứt rứt, ʟòng bàn tay bàn chȃn ấm, ⱪhát nước, ⱪhó ngủ, ᵭêm ngủ ra mṑ hȏi trộm, ᵭi tiểu ít, nước tiểu vàng, ᵭại tiện táo bón, di mộng tinh… cũng cần hạn chḗ ăn sầu riêng.

Bệnh nhȃn suy thận

Sầu riêng chứa một ʟượng ʟớn ⱪali hoàn toàn ⱪhȏng tṓt cho người bị thận. Khi ʟượng ⱪali trong máu cao vượt quá 6,5mmol/l sẽ ʟàm tim ᵭập ʟoạn nhịp, nguy hiểm hơn có thể dẫn ᵭḗn nguy cơ ᵭột quỵ.

19

Bệnh nhȃn ᴜ nang buṑng trứng

Tính nóng và chất dinh dưỡng của sầu riêng có thể ⱪhiḗn ᴜ nang buṑng trứng tiḗp tục phát triển, từ ᵭó chèn ép các bộ phận ⱪhác của buṑng trứng. Điḕu này có thể gȃy chảy máu hoặc thậm chí ʟà xoắn ᴜ nang, ᵭặc biệt có thể ảnh hưởng ᵭḗn tính mạng. Vậy nên những bệnh nhȃn ᴜ nang buṑng trứng tuyệt ᵭṓi ⱪhȏng nên ăn sầu riêng.

Bệnh nhȃn tim mạch và mạch máu não

Sầu riêng có thể gȃy tắc nghẽn mao mạch, nặng hơn có thể gȃy vỡ mạch máu, ᵭột quỵ và các hiện tượng ⱪhác. Vậy nên tất cả những bệnh nhȃn mắc bệnh tim mạch và mạch máu não ᵭḕu ⱪhȏng thích hợp ăn sầu riêng.

Người béo phì, thừa cȃn

Sầu riêng ʟà ʟoại quả có nhiḕu ᵭường nên những người béo phì muṓn giảm cȃn cũng nên hạn chḗ ăn sầu riêng. Chuyên gia cũng ʟưu ý ⱪhi ăn sầu riêng: Khȏng nên ăn cùng ʟúc với các thức ᴜṓng như cà phê hoặc các ʟoại bia, rượu, cơm rượu, vì sẽ xuất hiện những rṓi ʟoạn tiêu hóa như ᵭầy hơi, buṑn nȏn và hơi thở bị nặng mùi, cơ thể mệt mỏi, ⱪhó chịu.

Khoai tây mọc mầm đừng vội vứt đi, hãy làm theo cách пàყ hiệu quả không пgờ

Khoai tȃy mọc mầm có tác dụng gì, hãy cùng tìm hiểu xem nhé.

Khi mua vḕ, nḗu khȏng bảo quản cẩn thận thì khoai tȃy sẽ mọc mầm. Nhưng như chúng ta ᵭã biḗt, khȏng nên ăn khoai tȃy mọc mầm vì nó có thể gȃy ra các triệu chứng ngộ ᵭộc như nȏn mửa, tiêu chảy, ᵭau bụng nḗu ăn ít, thậm chí là huyḗt áp thấp, mạch ᵭập nhanh, sṓt,… nḗu tiêu thụ với liḕu lượng nhiḕu.

Chính vì vậy, khi thấy khoai tȃy mọc mầm, hầu hḗt mọi người ᵭḕu thẳng tay ném chúng vào thùng rác. Tuy nhiên, hành ᵭộng này quả thật rất lãng phí vì tuy khȏng ăn ᵭược nhưng chúng ta hoàn toàn có thể sử dụng khoai tȃy mọc mầm ᵭể làm những việc khác. Dưới ᵭȃy là một sṓ tác dụng của khoai tȃy mọc mầm:

1. Làm sạch nhà bḗp, máy hút mùi

Khoai tȃy mọc mầm ᵭừng vội vứt ᵭi, hãy làm theo cách này hiệu quả khȏng ngờ - 1

Sau khi nấu nướng, dầu mỡ rất dễ bám trên bḕ mặt bḗp, tường bḗp cũng như máy hút mùi. Nḗu khȏng vệ sinh thường xuyên, các vḗt bẩn sẽ trở nên cứng ᵭầu, rất khó ᵭể làm sạch và gȃy mất thẩm mỹ, mất vệ sinh.

Nḗu có khoai tȃy mọc mầm trong nhà, bạn có thể dùng nó ᵭể giải quyḗt vấn ᵭḕ này. Cách làm rất ᵭơn giản, bạn chỉ cần cắt nó ra thành từng khoanh, rắc chút muṓi lên bḕ mặt rṑi chà xát nhẹ lên bḕ mặt bḗp, máy hút mùi,…

Tinh bột trong khoai tȃy sẽ ᵭánh bay vḗt dầu mỡ cứng ᵭầu một cách nhanh chóng. Sau ᵭó, bạn chỉ cần lấy khăn sạch lau lại một lần nữa là ᵭược.

2. Làm kính sáng bóng

Những vật dụng bằng kính trȏng rất sang trọng nhưng lại dễ bị ṓ hoặc có vệt nước, làm mất ᵭi giá trị của nó. Để khắc phục tình trạng này, bạn có thể dùng khoai tȃy mọc mầm chà xét lên mặt kính. Sau ᵭó, tiḗp tục lấy khăn sạch và khȏ lau qua, kính sẽ sáng bóng như mới.

3. Làm mḕm giày da

Khi mới mua vḕ, giày da khá cứng khiḗn người ᵭi bị ᵭau chȃn. Lúc này, bạn chỉ cần lấy 1 lát khoai tȃy chà xát xung quanh giày mới. Phần nhựa sẵn có trong khoai tȃy sẽ giúp giày da mḕm hơn, bạn ᵭi sẽ thoải mái hơn ᵭấy.

4. Tẩy vḗt gỉ trên chảo

Khoai tȃy mọc mầm ᵭừng vội vứt ᵭi, hãy làm theo cách này hiệu quả khȏng ngờ - 2

Sau một thời gian sử dụng, chảo sẽ xuất hiện những vḗt gỉ. Nhưng bạn ᵭừng lo, tinh bột có trong khoai tȃy có thể giúp bạn khắc phục tình trạng này.

Đầu tiên, bạn hãy ᵭổ chút giấm vào chảo ᵭể làm mḕm vḗt gỉ. Sau ᵭó, cắt khoai tȃy thành từng lát, thoa sẵn lớp muṓi lên bḕ mặt rṑi dùng nó chà xát lên chảo. Bạn sẽ thấy từng vḗt gỉ sẽ bong ra, lúc này bạn hãy rửa chảo lại với nước sạch là bạn sẽ thấy chảo sẽ sáng bóng như mới.

5. Trṑng hoa hṑng

Khoai tȃy cung cấp một lượng các chất dinh dưỡng và ᵭộ ẩm ᵭể tăng tỷ lệ thành cȏng khi giȃm cành, cho phép cȃy hoa hṑng ghép phát triển bộ rễ khỏe mạnh. Ngoài ra, khi khoai tȃy thṓi dần, nó sẽ trở thành một loại phȃn bón rất tṓt cho cȃy. Do ᵭó, nḗu thấy khoai tȃy mọc mầm thì bạn hãy dùng nó ᵭể ghép cȃy hoa hṑng thay vì bỏ ᵭi nhé.

Cách làm rất ᵭơn giản, bạn chỉ cần lấy một cành hoa hṑng khỏe mạnh, dùng kéo cắt chéo một góc 45 ᵭộ, cắt bỏ những nụ hoa ᵭã tàn cùng toàn bộ lá và gai. Tiḗp theo, bạn hãy dùng vật nhọn ᵭục một lỗ lên củ khoai tȃy sao cho vừa vặn với ᵭường kính cành hṑng của bạn. Lưu ý, tất cả các dụng cụ ᵭḕu phải rửa sạch trước khi sử dụng.

Khoai tȃy mọc mầm ᵭừng vội vứt ᵭi, hãy làm theo cách này hiệu quả khȏng ngờ - 3

Phḗt thuṓc kích rễ lên cành hṑng rṑi cắm vào củ khoai tȃy. Sau ᵭó, bạn chỉ cần vùi củ khoai vào chậu ᵭất ᵭã chuẩn bị sẵn, tưới nước vừa ᵭủ hàng ngày thì sau 1 tuần cành hṑng sẽ ra rễ.

Ngoài ra, bạn cũng có thể mang khoai tȃy mọc mầm ᵭi trṑng ᵭể làm thành cȃy cảnh hoặc ᵭể thu hoạch củ vḕ sau.

Cách trồng dưa hấu bằng hạt tại nhà, đúng kỹ thuật ra nhiều quả

Dưa hấu là loại quả bổ dưỡng, có nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu cách trồng dưa hấu tại nhà bằng hạt đúng kỹ thuật cho ra nhiều quả.

Dưa hấu là một loại trái cây vô cùng phổ biến hiện nay. Chúng không chỉ mọng nước mà còn rất ngọt và giàu dinh dưỡng cho cơ thể. Bản thân dưa hấu vốn là loài thực vật dây leo, ưa khí hậu nóng ẩm và rất dễ trồng khi cây còn non. Để có thể giúp bạn tự mình trồng dưa hấu tại nhà bằng hạt dễ dàng mà đúng kỹ thuật, tốn ít công chăm sóc, hãy tham khảo các bước thực hiện dưới đây.
Dưa hấu là loại trái cây vô cùng phổ biến và rất dễ trồng

Dưa hấu là loại trái cây vô cùng phổ biến và rất dễ trồng

Chuẩn bị trước khi trồng dưa hấu

1. Chọn lựa giống dưa hấu

Hiện nay trên thế giới có nhiều giống dưa hấu khác nhau, từ hình dạng cho đến màu sắc, loại có hạt hoặc không hạt. Cụ thể như sau:

– Dưa hấu hình cầu tròn: Giống Ice box hoặc Sugar baby.

– Dưa hấu hình bầu dục: Giống Congo, Charleston Grey, Jubilee.

Giống dưa hấu Sugar baby

Giống dưa hấu Sugar baby

2. Thời vụ để trồng

Thông thường dưa hấu sẽ có hai thời vụ trồng trong mỗi năm, đó là vụ Đông Xuân và vụ Xuân Hè.

– Vụ Đông Xuân thường bắt đầu từ tháng 10 dương lịch và kéo dài đến tháng 12 là có thể thu hoạch. Hoặc nếu bạn muốn ra quả vào trước Tết thì có thể trồng từ tháng 11 trở đi.

– Vụ Xuân Hè thường bắt đầu từ tháng 2 dương lịch và kéo dài đến tháng 4.

3. Vị trí gieo trồng

Dưa hấu là loại trái cây ưa ánh sáng Mặt Trời, cần có không gian thoáng mát và rộng rãi để cây có thể tự do phát triển, một phần là bởi dưa hấu là cây dây leo. Do đó mà bạn nên trồng cây tại nơi thật rộng rãi và có nhiều ánh sáng. Tránh trồng dưa hấu tại nơi chật hẹp, ẩm thấp sẽ khiến ảnh hưởng đến chất lượng ra quả.

4. Làm đất để trồng dưa hấu

Loại đất thích hợp để trồng dưa hấu nên là các loại đất mùn, độ tơi xốp tốt, giàu dinh dưỡng và dễ dàng thoát nước. Bạn có thể bón phân cho đất để cải thiện độ dinh dưỡng nếu như đất đang xấu. Hãy đảm bảo độ pH của đất luôn ổn định và nằm trong khoảng từ 6-6,8. Nếu bạn định trồng dưa hấu trong thùng xốp hoặc trong chậu thì cần phải đục lỗ để đảm bảo nước có thể thoát ra ngoài được.

Cách trồng dưa hấu tại nhà trong chậu đúng kỹ thuật

Nhiều gia đình không có đất trồng rộng rãi như đất nông nghiệp, vậy nên có thể lựa chọn cách trồng dưa hấu trong chậu nhằm tiết kiệm diện tích cũng như đảm bảo khả năng chăm sóc tốt cho cây, nhằm cho ra trái ngọt để phục vụ nhu cầu sử dụng của gia đình.

1. Chuẩn bị chậu trồng cây

Dưa hấu là cây dây leo phát triển nhanh chóng, bộ rễ khỏe. Do đó bạn cần lựa chọn các chậu có kích thước từ khá cho đến lớn để có thể đựng được nhiều đất và đảm bảo cây có thể sinh trưởng dễ dàng. Lưu ý rằng chậu cây cần phải có các lỗ nhỏ nhằm giúp thoát nước cho đất, tránh gây ngập úng cho cây.

2. Ủ hạt giống

Trước khi bắt đầu gieo hạt, bạn cần phải ủ hạt giống để đảm bảo chúng có thể phát triển tốt và nhanh chóng. Đầu tiên hãy phơi khô hạt giống ngoài nắng khoảng 1-2 tiếng, sau đó đem ngâm trong nước ấm từ 3-4 giờ. Vớt hạt ra, lau sạch sẽ rồi ủ vào trong một chiếc khăn ẩm, bên ngoài khăn bạn có thể bọc thêm một ít rơm rạ hoặc vỏ trấu. Tưới nước dưỡng ẩm cho khăn thường xuyên, sau khoảng 3 ngày là hạt giống bắt đầu nảy mầm. Khi này bạn hãy đem hạt vào trồng trong các bầu ươm. Sau khoảng 2 tuần, cây non sẽ hình thành và xuất hiện một vài chiếc lá, lúc này bạn hãy cho cây non ra chậu để trồng trực tiếp.

Hạt dưa hấu lên mầm non sau khi được ủ

Hạt dưa hấu lên mầm non sau khi được ủ

3. Tưới nước

Khi cây non bắt đầu cho ra chậu để trồng, bạn hãy thường xuyên tưới nước để giúp cây mau lớn, đảm bảo tưới đủ ít nhất 2 lần/ngày. Tuy nhiên không tưới quá nhiều mà chỉ tưới đủ cho đất có độ ẩm nhất định.

4. Bón phân

Vào giai đoạn đầu khi mới trồng, bạn có thể không cần bón thêm phân nếu đất trồng đã đủ dinh dưỡng cần thiết. Khi cây bắt đầu vào giai đoạn ra hoa, chuẩn bị tạo quả, bạn sẽ cần phải bổ sung thật nhiều dinh dưỡng cho cây, cụ thể như sau:

– Dùng phân lân bón sát gốc vào ba thời điểm: Ngay khi mới trồng, 25 ngày kể từ khi bắt đầu trồng và thêm 25 ngày nữa kể từ sau khi bón phân lần thứ hai.
– Sử dụng phân supe, NPK để bón thúc cho cây mỗi tuần 1 lần khi cây đang trong giai đoạn ra hoa và chuẩn bị tạo quả.

5. Làm giàn cho cây dưa hấu

Bạn có thể bắt đầu làm giàn cho cây dưa hấu khi trồng trong chậu kể từ khi bắt đầu trồng cây được 1 tháng. Mục đích của việc làm giàn cho cây là để giúp đỡ cho phần thân được cao lên so với mặt đất. Từ đó quả dưa khi hình thành sẽ được giàn giữ lại và chịu lực chứ không để quả mọc bò trên mặt đất như bình thường. Điều này khiến cho cây dưa hấu có thể sinh trưởng một cách thoải mái, quả được phát triển tốt nhất, cho ra trái ngon và có vị ngọt hơn.

Cách trồng dưa hấu trong chậu

Cách trồng dưa hấu trong chậu

Để làm giàn cho cây dưa hấu, bạn có thể sử dụng các thanh tre hoặc gỗ tùy ý, có chiều dài từ 1 đến 1,5m. Các thanh được cố định cắm xung quanh chậu, đan lấy nhau và được buộc lại bằng dây thép. Sau đó bạn có thể buộc thân leo của cây dưa hấu vào cọc chống để chúng cố định và leo bám dần qua các cọc đó. Sau này khi quả dưa hấu đã phát triển to lớn hơn, bạn có thể dùng các túi lưới to để bọc bên ngoài quả và treo cố định chúng trên giàn.

6. Phòng chống chuột và sâu bệnh

Do dưa hấu có vị ngọt cho nên chúng là miếng mồi thơm để chuột và các loại côn trùng có thể tấn công, phá hoại, làm hỏng cây của bạn. Vậy nên bạn cần có biện pháp che chắn ngay từ đầu, giúp ngăn chặn côn trùng xuất hiện và chuột có thể cắn cây.

Cách thu hoạch dưa hấu

Sau khi đã trồng từ 3 tháng trở lên, dưa hấu khi này đã chín và có thể cho thu hoạch được rồi. Để biết xem quả dưa của bạn đã chín hay chưa, dùng tay gõ nhẹ lên trên và nghe ngóng. Nếu như bạn nghe thấy âm thanh hơi trầm và đục tức là quả đã chín hoàn toàn. Ngoài ra, bạn có thể quan sát tua xoắn ở gần cuống của quả dưa xem chúng có khô hay không, nếu chúng bị khô thì tức là thu hoạch được rồi. Để thu hoạch, bạn dùng kéo cắt bỏ phần cuống dây leo, thường thì cứ mỗi chậu cây dưa hấu sẽ cho bạn từ 3-4 quả dưa nếu được chăm sóc tốt.

Bánh chưng – “th:uốc bổ thượng hạng” nhưng lại là đại kỵ với 4 nhóm người пàყ

Bánh chưng – một món ăn ⱪhȏng thể thiḗu trong mȃm cơm ngày tḗt Việt Nam. Ngoài hương vị thơm ngon, ý nghĩa ᵭặc sắc mà chúng còn ᵭem ʟại giá trị dinh dưỡng rất tṓt cho cơ thể. Tuy nhiên, nḗu bạn ʟà người thuộc trong 4 nhóm dưới ᵭȃy thì ⱪhȏng nên ăn bánh chưng, ⱪẻo hṓi hận.

Từ xưa ᵭḗn nay, trong truyḕn thṓng của người Việt vẫn ʟuȏn coi bánh chưng ʟà một trong những biểu tượng của văn hóa ẩm thực tȃm ʟinh, tượng trưng cho phú quý phát tài và mang ʟại nhiḕu ᵭiḕu may mắn. Ngoài ý nghĩa ᵭẹp, bánh chưng còn mang ʟại rất nhiḕu giá trị dinh dưỡng cho con người, giṓng như một vị thuṓc quý với cȏng dụng giúp tăng cường sức ⱪhỏe và ngăn ngừa bệnh tật. Để biḗt cụ thể bánh chưng ᵭem ᵭḗn những ʟợi ích như thḗ nào, chúng ta cần phải phȃn tích theo từng nguyên ʟiệu của món ăn này:

– Gạo nḗp: Theo ᵭȏng y, ᵭȃy ʟà thực phẩm có vị ngọt, tính ấm, có tác dụng ích phḗ, chỉ hãn. Rất phù hợp ᵭể hỗ trợ ᵭiḕu trị các triệu chứng bệnh như hư ʟao tiḗt tả, tỳ vị hư nhược, ᵭau thượng vị, nhiḕu mṑ hȏi, vị hư tiḗt tả, váng ᵭầu chóng mặt…

lua-nep-giau-porotein-1200x1200

– Thịt ʟợn: Trong Đȏng y, thịt ʟợn ʟà trư nhục, vị ngọt mặn, tính bình, có tác dụng nhuận da thịt, dưỡng ⱪhí huyḗt, ích ngũ tạng… Đặc biệt, thịt ʟợn ʟà nguṑn thực phẩm cung cấp protein cho cơ thể, giúp trẻ εm ʟớn nhanh, cao ʟớn còn người ʟớn sẽ ⱪhỏe mạnh, dẻo dai.

– Đậu xanh: có vị ngọt, tính mát, ⱪhȏng ᵭộc, có tác dụng giúp thanh nhiệt, hạ ⱪhí, ích ngũ tạng, sáng mắt, mịn da, giải ᵭộc… Theo nghiên cứu, trong ᵭậu xanh còn rất giàu protein, ʟipit, axit amin, các vitamin A, B1, B2… rất cần thiḗt cho người già, trẻ nhỏ hoặc những người ᵭang bị suy nhược cơ thể.

– Hạt tiêu: Vị cay ấm, có tác dụng ȏn trung hạ ⱪhí, tiêu ᵭờm, ⱪích thích tiêu hóa… rất phù hợp cho những người ᵭang bị ʟạnh bụng, ói mửa, ᵭầy bụng…

– Muṓi: Muṓi ʟà một trong những nguṑn cung cấp hàm ʟượng natri dṑi dào, có tác dụng duy trì sự ổn ᵭịnh của huyḗt áp, tṓt cho da, cȃn bằng ᵭiện giải, bổ não…

– Lá dong: Trong Đȏng y, ʟá dong vị ngọt nhạt, tính hàn, có tác dụng ʟương huyḗt, thanh nhiệt và giải ᵭộc. Thậm chí ʟoại ʟá này ⱪhi biḗt ⱪḗt hợp với các nguyên ʟiệu ⱪhác còn có thể trở thành thuṓc trị rắn cắn, giã rượu, chữa rṓi ʟoạn tiêu hóa…

cac1485158253_3694

Bánh chưng tuy ngon và bổ dưỡng ʟà vậy nhưng chúng cũng như bao những thực phẩm ⱪhác, cũng có nhược ᵭiểm ᵭó ʟà rất giàu chất béo, chất ᵭạm, giàu tinh bột… Chính vì vậy, những người thuộc nhóm dưới ᵭȃy nên hạn chḗ việc ăn bánh chưng, nhất ʟà trong những ngày tḗt này.

1. Người ᵭang bị ᵭau dạ dày

Theo các chuyên gia, trong gạo nḗp và ᵭỗ xanh của bánh chưng có chứa các thành phần sẽ tạo ra hơi, ⱪhȏng hḕ tṓt cho những người ᵭang ᵭau dạ dày. Nguyên nhȃn ʟà bởi, nḗu như chúng ta ăn quá nhiḕu ᵭṑ nḗp như bánh chưng, sẽ tạo nên một áp ʟực rất ʟớn cho dạ dày ⱪhiḗn chúng ta cảm thấy bị ⱪhó chịu và dẫn ᵭḗn tình trạng bị ợ chua. Vì vậy, những ai ᵭang bị ᵭau dạ dày thì nên chú ý hạn chḗ ăn bánh chưng ở mức ᵭộ vừa phải, ⱪhȏng nên ăn quá nhiḕu rất dễ ⱪhiḗn cho tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.

2. Người bị tiểu ᵭường

20200327_tieu-duong-0

Có ⱪhȏng ít những người bị mắc bệnh tiểu ᵭường thắc mắc rằng, ʟiệu họ có ᵭược ăn bánh chưng hay ⱪhȏng? Theo các chuyên gia dinh ᵭưỡng cho biḗt, bánh chưng ʟà một món ăn rất giàu năng ʟượng, chứa nhiḕu chất béo, ᵭạm, vitamin và ᵭường. Chính vì vậy nên nó ⱪhȏng phù hợp ᵭṓi với những người mắc các bệnh ʟý vḕ chuyển hóa, nhất ʟà những người ᵭang bị bệnh tiểu ᵭường. Việc những người tiểu ᵭường ăn bánh chưng có thể ⱪhiḗn cho ᵭường huyḗt tăng vọt, từ ᵭó tình trạng bệnh cũng trở nên ⱪhó ⱪiểm soát hơn. Nḗu vẫn muṓn ăn bánh chưng thì bạn nên hỏi ý ⱪiḗn từ bác sĩ trước.

3. Người béo phì

Các chuyên gia vḕ dinh dưỡng ᵭã ⱪhuyḗn cáo rằng, bánh chưng ʟà một trong những ʟoại thực phẩm có chứa rất nhiḕu năng ʟượng và chất béo nên những người ᵭang gặp phải tình trạng béo phì hoặc có tiḕn sử béo phì thì ⱪhȏng nên ăn ᵭể tránh tích ʟũy thêm mỡ thừa.

4. Người ᵭang bị mụn nhọt

vi-tri-moc-mun-1

Trong bánh chưng có chứa các thành phần chủ yḗu ʟà gạo nḗp. Đȃy ʟà một ʟoại thực phẩm mang tính nóng. Bởi vậy, ᵭṓi với những người thường xuyên nổi mụn, nhọt cũng cần tránh ăn nhiḕu ʟoại bánh này.

 

Hành khô mua về làm theo cách này, để cả năm không mọc mầm, không bị thối, ăn lúc nào cũng thơm ngon như mới

Để bảo quản hành khô được lâu, bạn hãy làm theo cách dưới đây.

Hành khô là loại gia vị quen thuộc, thường có sẵn trong căn bếp của các gia đình. Nó giúp món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn. Thông thường, mọi người sẽ mua nhiều hành khô và để dự trữ trong nhà, khi cần là có để dùng luôn. Tuy nhiên, trong quá trình bảo quản hành khô, nhiều người sẽ gặp vấn đề hành dễ bị thối mềm hoặc rất nhanh mọc mầm. Để bảo quản hành khô được lâu, bạn hãy làm theo mẹo nhỏ dưới đây.
bao-quan-hanh-kho-02 (2)

Nên chọn những củ hành khô to, chắc, các tép hành to đồng đều, không bị đổi màu. Lớp vỏ hành phải già, khô.

Không chọn những củ hành bị đốm, mềm hoặc lõm ở phần cuống, vỏ bị đỏi màu. Không chọn những củ hành bị mọc mầm.

Cách đơn giản nhất để bảo quản hành khô là sử dụng các loại túi lưới, túi giấy hoặc rổ để đảm bảo khả năng thoát hơi, giúp hành luôn được khô ráo. Không nên dùng túi nilon hay hộp kín để đựng hành khô vì như vậy hơi nước sẽ không thể thoát ra ngoài, làm hành nhanh bị thối, mốc.

Nên để túi hành ở nơi khô ráo, thoáng mát. Thường xuyên kiểm tra túi hành và loại bỏ những củ có dấu hiệu bị mềm, thối hoặc thay đổi màu sắc để tránh nấm mốc lây sang các củ khác.

– Bảo quản hành khô đã bóc vỏ

Bạn có thể bóc vỏ hành khô, thái thành lát mỏng rồi bỏ vào hộp, đậy nắp kín hoặc để trong túi zip. Bỏ hộp hành vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. Cách này sẽ giúp bạn giữ được hành tươi ngon và không bị mất mùi trong khoảng 2-3 ngày.

– Bảo quản hành khô đã phi thơm

Bạn có thể chế biến hành khô thành hành phi để tiện sử dụng khi nấu nướng.

Hành mua về bóc vỏ, thái lát (theo chiều dọc hoặc chiều ngang tùy sở thích). Đem hành đi phơi nắng hoặc sấy cho hành héo bớt. Sau đó, cho dầu vào chảo đun nóng, bỏ hành vào và đảo đều. Đến khi thấy hành hơi ngả vàng thì vớt ra rổ để ráo dầu. Không nên để hành phi trong chảo quá lâu vì nhiệt độ cao của dầu có thể khiến hành bị cháy đen. Chờ cho hành nguội thì bỏ vào lọ kín, để trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

Phần dầu phi hành cũng đem cất trong lọ đậy nắp kín. Dùng dầu hành để xào nấu sẽ giúp món ăn có mùi thơm.

Phần hành khô đã phi thơm phải luôn được để trong hộp đậy nắp kín. Mỗi lần ăn, bạn lấy hành ra chén/bát và lại đậy nắp hộp lại để hành không bị ỉu và mất mùi thơm.

Một cốc nước nóng “trị” đến 6 b:ệnh thường gặp: Đơn giản nhưng nhiều người quên làm

Sau khi đọc thông tin này, bạn hãy tập thói quen uống nước nóng mỗi ngày để loại bỏ một số căn bệnh hay gặp.

Với nhiều người, cốc nước đầu tiên trong ngày thường là một cốc trà hoặc cà phê nóng. Họ nghĩ đơn giản là vì những thức uống này sẽ nạp đủ năng lượng cho cơ thể trong suốt cả ngày.

Cũng tại thời điểm đó, một số người lại thích uống một cốc nước. Ngay vừa bước chân xuống giường, họ vội uống một cốc nước mát để cảm nhận sự sảng khoái.

Nhưng thực sự những thói quen này có tốt cho sức khỏe của con người không?

Theo Y học truyền thống Ấn Độ Ayurveda, vào buổi sáng, đặc biệt là sáng sớm, tốt nhất bạn nên uống một cốc nước nóng. Cốc nước này mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe và hỗ trợ trong việc loại bỏ một số căn bệnh.

Chúng ta luôn nghe ông bà, bố mẹ nhắc nên uống đủ nước, ước chừng tầm 8 cốc nước mỗi ngày nhưng lại quên dặn nên uống nước ấm hoặc nước nóng để có lợi nhất.

Uống nước nóng, đặc biệt vào sáng sớm hoặc trước khi đi ngủ cung cấp rất nhiều lợi ích sức khỏe. Ayurveda cho rằng nước nóng mang lại sự cân bằng “Lửa” (tượng trưng cho sự hô hấp, tiêu hóa và tuần hoàn) và “Đất” (tượng trưng cho tóc, xương, da, răng và cơ quan nội tạng).

Vì vậy, sau khi đọc thông tin này, bạn hãy tập thói quen uống nước nóng mỗi ngày để loại bỏ một số căn bệnh hay gặp.

Một cốc nước nóng trị đến 6 bệnh thường gặp: Đơn giản nhưng nhiều người quên làm - Ảnh 1.

1. Cải thiện hệ tiêu hóa

Hầu hết chúng ta đều uống nước sau mỗi bữa ăn. Tuy nhiên thay vì uống một cốc nước mát, bạn hãy uống một cốc nước ấm để tiêu hóa hết thức ăn.

2. Chữa táo bón

Khác với uống nước mát, uống một cốc nước ấm vào mỗi sáng có thể giúp nhu động ruột hoạt động “nuột nà” hơn và giảm tình trạng táo bón.

3. Giảm đau họng

Uống nước nóng là một trong những phương pháp điều trị đau họng tự nhiên mà hiệu quả nhất. Nó giúp hòa tan và loại bỏ đờm ở đường hô hấp và do đó nhanh chóng hết đau họng.

Một cốc nước nóng trị đến 6 bệnh thường gặp: Đơn giản nhưng nhiều người quên làm - Ảnh 2.

4. Hạn chế chuột rút

Với những người thường xuyên phải hứng chịu những cơn đau do bị chuột rút, uống nước ấm có thể giải quyết tình trạng đó ngay lập tức. Nó khiến các cơ bụng dễ chịu hơn, tăng cường lưu thông máu và từ đó hạn chế bị chuột rút.

5. Thải độc trong cơ thể

Uống một cốc nước ấm hoặc nước nóng vào mỗi sáng giúp đào thải các chất độc ra khỏi cơ thể. Nước ấm giúp phát vỡ thức ăn nhanh hơn so với nước mát.

6. Hỗ trợ giảm cân

Những ai đang lo lắng về cân nặng, muốn giảm cân thì uống một cốc nước ấm vào mỗi sáng là sự lựa chọn sáng suốt nhất. Nó tăng cường sự trao đổi chất và điều này đốt cháy nhiều calo hơn và giảm cân rất nhanh.

Rau ngót bổ dưỡng nhưng đ.ạ.i k.ỵ với những người sau

Rau ngót trong Đông y được ví như loại thảo dược có ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai ăn rau ngót cũng tốt.

Theo Đông y,  rau ngót tính mát, vị  ngọt, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, bổ huyết, nhuận tràng…. Thành phần dinh dưỡng của  rau ngót chứa lượng đạm thực vật cao nên rau ngót được khuyên dùng thay thế đạm động vật.

Rau ngót cung cấp chất xơ quý, giúp tiêu hóa dễ dàng, tác dụng chống táo bón và phòng xơ vữa động mạch.

Trong 100g rau ngót chứa: canxi 169mg; sắt 2,7mg; magiê 123mg; mangan 2.400mg; phospho 65mg; kali 457mg; natri 25mg; kẽm 0,94mg; đồng 190μg,  vitamin C 185mg và vitamin A 6.650μg.

Rau ngót có hàm lượng vitamin A, C cao hơn hẳn so với bưởi, chanh, cam… Đây là thành phần quan trọng trong quá trình sản xuất collagen, vận chuyển chất béo, điều chỉnh nồng độ cholesterol và miễn dịch.

Rau ngót là loại  rau phổ biến, bình dân, giá rẻ mà bạn có thể tìm mua dễ dàng ở các chợ, cửa hàng thực phẩm hay siêu thị.  Rau ngót vị thanh mát, tính hàn, phù hợp với khẩu vị mọi thành viên trong gia đình từ em bé, người trưởng thành đến những thành viên lớn tuổi hơn.

Không chỉ giúp giải nhiệt, lợi tiểu, tiêu viêm,  rau ngót còn được coi là bài thuốc dân gian chữa bệnh đau nhức xương khớp, bệnh tươi lưỡi, đái dầm, đau mắt đỏ, trị nám da và là nguyên liệu của những nước uống giải độc.

Ai nên hạn chế dùng rau ngót?

Những người nên hạn chế ăn rau ngót?

Báo  Sức khoẻ & Đời sống dẫn lời BS Đoàn Hồng – chuyên khoa dinh dưỡng khuyên những người này không nên ăn rau ngót:

Phụ nữ đang mang thai

Rau ngót chứa lượng lớn chất papaverin tác dụng hỗ trợ giảm đau, hạ huyết áp, co giãn cơ trơn của mạch máu. Khi ăn nhiều  rau ngót, chất papaverin trong rau có thể gây tăng co thắt tử cung và dẫn tới sảy thai.

Đặc biệt trong rau ngót sống, độc tính của rau còn mạnh mẽ hơn. Do đó các bà mẹ mang bầu tuyệt đối không được uống nước  rau ngót sống.

Người kém ăn, mất ngủ, người cao tuổi

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng rau ngót tác dụng phụ là gây khó thở, giảm ăn uống và khó ngủ ở một số người, đặc biệt là người lớn tuổi và thể chất yếu.

Những tác dụng phụ có thể giảm thiểu bằng quá trình nấu nướng, do đó những người tiền sử chán ăn, mất ngủ hay người lớn tuổi nên tránh uống nước  rau ngót sống, nếu ăn rau ngót đã nấu chín cũng chỉ nên ăn một lượng nhỏ.

Người còi xương, loãng xương, thiếu canxi

Dù  rau ngót chứa nhiều canxi nhưng sự có mặt của glucocorticoid trong rau ngót lại làm cản trở quá trình hấp thu phốt pho và canxi của cơ thể. Vì vậy người bị còi xương, loãng xương hay đang thiếu canxi thì không nên ăn nhiều rau ngót.

Trên đây là những nhóm người được khuyến cáo không nên ăn rau ngót. Nếu bạn thuộc nhóm những người trên nên cân nhắc khi ăn rau ngót.

Ra chợ m.u.a mướp: Nên chọn vỏ xanh đậm hay nhạt

Mướp là một loại rau quả phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ vì vị ngon ngọt mà còn bởi những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

Khi đi chợ mua mướp, nhiều người băn khoăn không biết nên chọn mướp có vỏ xanh đậm hay nhạt. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cách chọn mướp phù hợp:

Mướp có hàm lượng dinh dưỡng cao. Ảnh minh họa

Tại sao chọn mướp lại quan trọng?
Mướp là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất phong phú, giúp thanh nhiệt, giải độc và tốt cho hệ tiêu hóa. Chọn mướp đúng cách không chỉ đảm bảo hương vị mà còn giữ được dưỡng chất cần thiết.

Mướp vỏ xanh đậm
Đặc điểm
Màu sắc: Vỏ mướp xanh đậm thường là những quả mướp già, có thời gian phát triển lâu hơn.

Kích thước: Thường lớn hơn, dài hơn so với mướp vỏ xanh nhạt.

Vị giác: Mướp vỏ xanh đậm thường có vị đậm đà, ngọt hơn, nhưng cũng có thể hơi xơ.

Lợi ích
Chất dinh dưỡng: Mướp vỏ xanh đậm chứa nhiều dưỡng chất hơn, đặc biệt là vitamin C và chất xơ.

Hương vị: Phù hợp cho các món canh, xào, đặc biệt là các món cần vị ngọt đậm.

Mướp là thực phẩm tuyệt vời để giải nhiệt mùa hè, không chỉ giàu nước mà còn chứa nhiều axit folic, chất xơ, kali, vitamin B giúp điều hòa huyết áp, tốt cho hệ tiêu hóa. Ảnh minh họa

Mướp vỏ xanh nhạt
Đặc điểm
Màu sắc: Vỏ mướp xanh nhạt thường là những quả mướp non, thời gian phát triển ngắn hơn.

Kích thước: Thường nhỏ hơn, ngắn hơn so với mướp vỏ xanh đậm.

Vị giác: Mướp vỏ xanh nhạt thường có vị nhẹ nhàng, tươi mát hơn, không xơ.

Lợi ích

Chất dinh dưỡng: Dù ít dưỡng chất hơn so với mướp xanh đậm, nhưng mướp xanh nhạt vẫn cung cấp đủ vitamin và khoáng chất cần thiết.

Hương vị: Phù hợp cho các món salad, nộm, hoặc các món ăn cần vị thanh nhẹ.

Mẹo chọn mướp tươi ngon
Quan sát đường vân trên mướp
Một trong những yếu tố quan trọng mà bạn cần lưu ý khi mua mướp là các đường vân trên mướp để biết được mướp còn tươi hay đã già.

Quả mướp ngon sẽ có các đường vân rõ ràng, trơn mịn, đều nhau. Đây là những quả mướp còn tươi, vừa mới được hái. Ngược lại, nếu mướp có những đường vân khá nhăn thì không nên chọn vì những quả đó đã già.

Kiểm tra cuống mướp
Nếu cuống vẫn còn chảy nhựa, tươi xanh và không có vết thâm đen thì đây là những quả tươi ngon, vừa mới được hái.

Lưu ý đừng mua những quả có phần cuống bị héo, thâm đen dù có giá rẻ, vì đây là những quà đã già và khi ăn sẽ không được ngon nữa.

Kiểm tra độ dày vỏ
Khi chọn mua mướp, bạn nên chọn những quả có lớp vỏ dày vừa phải, láng mịn và không quá sần sùi. Chỉ nên chọn những quả có chiều dài trung bình, không quá dài cũng không quá ngắn.

Xem xét độ đàn hồi
Bạn nên kiểm tra độ đàn hồi của mướp. Chỉ cần dùng tay nhấn vào phần đầu của mướp, nếu cảm thấy mướp khá cứng và chắc chắn thì nên chọn mua.

Còn đối với những quả khi ấn vào thấy mềm nhũn và xẹp ngay thì chứng tỏ mướp đã để quá lâu ngày hoặc đã bị già, sẽ không còn ngon.

Mướp có chứa sắt, giúp tăng cường chuyển động của oxy trong cơ thể, cho phép não hoạt động bình thường. Ảnh minh họa

Tác dụng của quả mướp đối với sức khỏe
Chất xơ dồi dào
Quả mướp chứa một lượng lớn chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ điều trị các vấn đề về đường ruột.

Kích thích tiêu hóa
Các enzym trong mướp có tác dụng kích thích quá trình tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất hiệu quả hơn.

Lợi tiểu
Mướp có tác dụng lợi tiểu, giúp cơ thể đào thải độc tố qua đường nước tiểu, giảm nguy cơ mắc các bệnh về thận.

Thanh nhiệt
Với đặc tính thanh mát, mướp giúp hạ nhiệt cơ thể, làm dịu cơn sốt và giải nhiệt trong những ngày nóng bức.

Vitamin C
Mướp là nguồn cung cấp vitamin C phong phú, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng và cảm cúm.

Chất chống oxy hóa
Các chất chống oxy hóa trong mướp giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa và bệnh tật.

Kiểm soát đường huyết
Mướp giúp kiểm soát lượng đường trong máu, làm giảm nguy cơ tăng đường huyết sau khi ăn, rất có lợi cho người mắc bệnh tiểu đường.

Giảm Cholesterol
Chất xơ trong mướp giúp giảm mức cholesterol xấu trong máu, bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim.

Hỗ trợ huyết áp
Mướp chứa kali, một khoáng chất giúp điều hòa huyết áp, ngăn ngừa nguy cơ cao huyết áp và các biến chứng liên quan.

Dưỡng ấm
Mướp có tác dụng dưỡng ẩm cho da, giúp da luôn mềm mịn và tươi trẻ.

Trị mụn
Các chất kháng khuẩn trong mướp giúp ngăn ngừa và điều trị mụn hiệu quả, mang lại làn da sáng khỏe.

Tốt cho xương khớp
Mướp chứa canxi và magie, hai khoáng chất quan trọng giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương và các bệnh về khớp.

90% người ѕử dụng ổ điện đều mắc phải những lỗi này, hiể m họ a ᴄhá y n ổ rình rập bên cạnh lúc nàᴏ không hay

Ổ cắm điện nối dài là thiết bị có mặt ở mọi nơi, nhưng bạn có phạm bất kỳ lỗi nào trong số những sai lầm này không?

Ngày nay thật khó mà tưởng tượng cuộc sống nếu thiếu điện thì sẽ ra sao, và thành thật mà nói thì chẳng ngôi nhà nào được thiết kế có đủ ổ cắm gắn tường cho mọi thiết bị tiêu thụ điện. Đó là lý do tại sao chúng ta cần tới những ổ cắm điện nối dài để mở rộng khả năng cho hệ thống điện trong nhà, biến một phích cắm thành sáu phích cắm hoặc hơn thế nữa. Tuy nhiên, có một số quy tắc an toàn điện rất quan trọng khi sử dụng ổ cắm điện nối dài mà chúng ta vẫn hồn nhiên vi phạm mỗi ngày. Hãy cùng chúng tôi kiểm tra xem nhé!

1. Cắm ổ nối dài này vào một ổ nối dài khác

Đôi khi vì ổ cắm nối dài không đủ dài, hoặc cần thêm phích cắm nên chúng ta thường sẽ “xâu” nhiều ổ cắm nối dài lại với nhau bằng cách cắm cái nọ vào cái kia. Nói một cách ngắn gọn – đừng bao giờ làm thế!

8 sai lầm chết người mà gần như ai cũng mắc phải khi sử dụng ổ cắm điện nối dài - Ảnh 1.

Việc này về lý thuyết không chỉ vi phạm quy tắc làm việc an toàn mà còn có thể khiến một hoặc nhiều ổ cắm bị hỏng hay thậm chí bắt lửa trên thực tế.

2. Mang ổ cắm nối dài trong nhà ra sử dụng ngoài trời

Không phải loại ổ cắm nối dài nào cũng được thiết kế đặc biệt để sử dụng ngoài trời, trừ khi trên bao bì của chúng ghi rõ rằng chống chọi được với thời tiết và nước. Nếu bạn đang dùng một loại ổ cắm nối dài rất đỗi bình thường và thông dụng thì hãy cứ giữ nó trong nhà và tìm mua một cái khác thuộc loại “trâu bò” và yên tâm sử dụng một cách an toàn.

3. Ổ yếu nhưng toàn cắm tải khủng

Mọi ổ cắm nối dài đều có một ngưỡng chịu tải giới hạn, có nghĩa là tại một thời điểm nó chỉ có thể chịu được mức công suất tối đa nào đó. Khi ổ cắm nối dài bị quá tải thì nó có thể bị chảy nhựa, làm hỏng nhà cửa và các thiết bị xung quanh cũng như gây ra nguy cơ hỏa hoạn.

8 sai lầm chết người mà gần như ai cũng mắc phải khi sử dụng ổ cắm điện nối dài - Ảnh 2.

Nếu bạn cảm thấy lo lắng rằng ổ cắm nối dài mình đang dùng có nguy cơ bị quá tải thì hãy bớt chút thời gian để tính công suất tổng của mọi thứ mà bạn sẽ cắm vào đó, hoặc là có thể cân nhắc mua một ổ cắm nối dài có công tắc riêng cho từng phích cắm.

4. Để ổ cắm nối dài bị vật khác che phủ

Khi dòng điện chuyển động trong dây dẫn, các electron sẽ sinh ra nhiệt. Thông thường thì đây không phải là vấn đề đáng lo, nhưng nếu ổ cắm nối dài của bạn bị giấu dưới thảm hoặc ở trong một không gian kín khó thoát nhiệt thì điều này có thể tạo ra nguy cơ hỏa hoạn.

8 sai lầm chết người mà gần như ai cũng mắc phải khi sử dụng ổ cắm điện nối dài - Ảnh 3.

Ngoài ra, nếu vô tình dẫm lên nó thì bạn cũng có thể làm hỏng không chỉ riêng ổ cắm mà còn cả những thiết bị đang cắm vào, đồng thời chính bạn cũng dễ bị điện giật nữa.

Hãy giữ an toàn cho gia đình và tài sản của bạn bằng cách lưu ý đến những nguy cơ hỏa hoạn tiềm ẩn khác trong nhà.

5. Cắm các dụng cụ làm đẹp vào cùng một ổ cắm nối dài

8 sai lầm chết người mà gần như ai cũng mắc phải khi sử dụng ổ cắm điện nối dài - Ảnh 4.

Máy sấy tóc, máy uốn tóc, máy ép tóc và các dụng cụ làm đẹp khác đều sinh ra nhiệt và ngốn khá nhiều điện (cường độ dòng lớn) để tạo ra lượng nhiệt đó. Các ổ cắm nối dài thông dụng không được thiết kế để chịu được loại cường độ dòng điện tập trung cao như vậy nên chúng tôi khuyên bạn hãy cắm những dụng cụ làm đẹp này phải vào ổ cắm âm tường được bảo vệ bằng thiết bị ngắt mạch nối đất GFCI.

6. Cố tận dụng các ổ cắm nối dài đã bị hỏng

8 sai lầm chết người mà gần như ai cũng mắc phải khi sử dụng ổ cắm điện nối dài - Ảnh 5.

Tôi chắc chắn là không ít người đã từng thấy những ổ cắm nối dài bị cháy đen một vài phích nhưng vẫn được tiếp tục sử dụng như chưa từng có chuyện gì. Đừng làm vậy! Nếu một phích cắm bị cháy thì khả năng cao là có chỗ nào đó bên trong ổ cắm nối dài hoặc dây dẫn đã bị hư. Nếu cố tận dụng thì sẽ có nguy cơ hỏa hoạn hoặc điện giật.

7. Để ổ cắm điện nối dài bị ướt

Nói chung, không được để đồ điện bị ướt là lẽ thường tình mà ai cũng biết, nhưng trên thực tế sự cố do ổ cắm nối dài nói riêng bị vô nước lại xảy ra thường xuyên đến mức tôi phải đưa nó vào mục riêng này để nhắc nhở các bạn.

8 sai lầm chết người mà gần như ai cũng mắc phải khi sử dụng ổ cắm điện nối dài - Ảnh 6.

Điện và nước không được phép gặp nhau. Đừng bao giờ để ổ cắm nối dài cũng như các thiết bị điện của bạn bị ướt, bằng không thì nguy cơ bạn bị điện giật hoặc làm cháy đồ điện khi cắm chúng vào ổ cắm là rất cao.

8. Để ổ cắm nối dài ở gần nới trẻ em có thể tiếp cận

Không khó để tìm được những câu chuyện thương tâm về việc trẻ em chọc ngón tay, đồ chơi hay thìa nĩa vào ổ điện (cả loại âm tường lẫn nối dài). Đừng bao giờ chủ quan cho rằng trẻ nhỏ tự nhận thức được những mối nguy hiểm từ các phích cắm.

8 sai lầm chết người mà gần như ai cũng mắc phải khi sử dụng ổ cắm điện nối dài - Ảnh 7.

Hãy hướng dẫn chúng tránh xa các ổ cắm, lắp các miếng nhựa che phích cắm ở TẤT CẢ các ổ cắm trên tường và ổ cắm nối dài, cũng như không bao giờ để ổ cắm nối dài ở những nơi mà trẻ nhỏ có thể dễ dàng tiếp cận bởi chũng sẽ nghĩ rằng đó là thứ để chơi.