TapChiHoaKy

Nhắc đến những cái tên rau củ vừa tốt cho sức khỏe lại hỗ trợ làm đẹp thì không thể bỏ qua loại “nhân sâm xanh” này! Đó là rau bina, hay còn gọi là rau chân vịt, cải bó xôi. Loại rau này không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn được ví như “nhân [...]

Từ lâu, củ dền được xem là loại thực phẩm có tác dụng tốt đối với sức khỏe người dùng. Tuy nhiên, nó cũng gây ra tác dụng phụ nếu không biết cách sử dụng. Vậy hãy cùng chuyên mục Vào Bếp tìm hiểu sâu hơn về củ dền, 4 lưu lý khi sử dụng bên cạnh 6 công [...]

Kombucha là một loại trà lên men đang làm mưa làm gió trên các diễn đàn. Nếu bạn vẫn chưa biết Kombucha là gì thì hãy đọc bài viết dưới đây, sẽ chia sẻ tần tật về Kombucha, lợi ích của nó và cách nuôi Scoby để làm trà Kombucha nhé! 1. Kombucha - Nấm thủy [...]

Dù nước mắm ngon, 5 nhóm người vẫn nên hạn chế Nước mắm là một gia vị quen thuộc trong ẩm thực nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Do hàm lượng muối (natri) cao, lạm dụng nước mắm có thể ảnh hưởng đến một số người có tình trạng bệnh lý. [...]

Không giống như chuối chín có hàm lượng đường cao, chuối xanh chứa nhiều tinh bột, đặc biệt là tinh bột kháng – một thành phần có lợi cho tiêu hóa. Vỏ chuối xanh còn giàu chất chống oxy hóa và axit tannic, giúp kháng khuẩn hiệu quả. Trong khi đó, phần thịt chuối cung [...]

Xem nhanh Thịt trâu gác bếp là gì? Những lưu ý khi ăn thịt trâu gác bếp Đặc Sản Nam Định Thịt trâu gác bếp là gì? Những lưu ý khi ăn thịt trâu gác bếp Play Episode Pause Episode Mute/Unmute Episode Rewind 10 Seconds 1x Fast Forward 10 seconds 00:00 / 2:57 Share Share [...]

Chàng trai tử vong vì suy gan do ngộ độc thực phẩm. Ngày 17/5, tin tức về “người đàn ông 28 tuổi tử vong vì ngộ độc thực phẩm” đã trở thành chủ đề nóng và thu hút sự chú ý tại Trung Quốc. Theo tờ Red Star News, người đàn ông này tên Mã [...]

Gan là cơ quan chịu trách nhiệm giải độc cho cơ thể, vì vậy việc chăm sóc và bảo vệ “chiến binh” này là vô cùng cần thiết. Ngoài vai trò giải độc, gan còn có chức năng tổng hợp, bài tiết và chuyển hóa các chất trong cơ thể, giúp duy trì sự cân [...]

Việt Nam trồng được “vàng đen” của thế giới: Gia vị nhỏ bé giá tới 3 triệu/kg, hơn 30 nước tranh mua 14:12, Chủ nhật 18/05/2025 ( PHUNUTODAY ) - Việt Nam đang âm thầm sở hữu “vàng đen” của thế giới – bạch đậu khấu, loại gia vị đắt thứ ba sau nghệ tây [...]

Những thực phẩm sau khi nấu lại sẽ gây ra nhiều nguy hiểm cho sức khỏe của bạn. Thịt gà Loại thịt này chứa một lượng lớn protein. Việc hâm nóng lại sẽ khiến các protein thay đổi và biến chất, gây ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa. Tốt nhất là bạn nên [...]