TapChiHoaKy

Cùng nhau điểm danh 8 loại rau “ngậm” hóa chất mà lại còn là ổ ký sinh trùng nhưng người Việt rất ưa dùng. Do môi trường sống ở gần nguồn nước bẩn hoặc bùn đất mà có rất nhiều loại rau củ dễ bị nhiễm ký sinh trùng. Nếu như không được chế biến, [...]

Rau diếp thơm được coi là một loại “thần dược” bởi những lợi ích mà loại rau này mang lại cho sức khỏe con...

Nhắc đến những cái tên rau củ vừa tốt cho sức khỏe lại hỗ trợ làm đẹp thì không thể bỏ qua loại “nhân sâm xanh” này! Đó là rau bina, hay còn gọi là rau chân vịt, cải bó xôi. Loại rau này không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn được ví như “nhân [...]

Từ lâu, củ dền được xem là loại thực phẩm có tác dụng tốt đối với sức khỏe người dùng. Tuy nhiên, nó cũng gây ra tác dụng phụ nếu không biết cách sử dụng. Vậy hãy cùng chuyên mục Vào Bếp tìm hiểu sâu hơn về củ dền, 4 lưu lý khi sử dụng bên cạnh 6 công [...]

Kombucha là một loại trà lên men đang làm mưa làm gió trên các diễn đàn. Nếu bạn vẫn chưa biết Kombucha là gì thì hãy đọc bài viết dưới đây, sẽ chia sẻ tần tật về Kombucha, lợi ích của nó và cách nuôi Scoby để làm trà Kombucha nhé! 1. Kombucha - Nấm thủy [...]

Dù nước mắm ngon, 5 nhóm người vẫn nên hạn chế Nước mắm là một gia vị quen thuộc trong ẩm thực nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Do hàm lượng muối (natri) cao, lạm dụng nước mắm có thể ảnh hưởng đến một số người có tình trạng bệnh lý. [...]

Không giống như chuối chín có hàm lượng đường cao, chuối xanh chứa nhiều tinh bột, đặc biệt là tinh bột kháng – một thành phần có lợi cho tiêu hóa. Vỏ chuối xanh còn giàu chất chống oxy hóa và axit tannic, giúp kháng khuẩn hiệu quả. Trong khi đó, phần thịt chuối cung [...]

Xem nhanh Thịt trâu gác bếp là gì? Những lưu ý khi ăn thịt trâu gác bếp Đặc Sản Nam Định Thịt trâu gác bếp là gì? Những lưu ý khi ăn thịt trâu gác bếp Play Episode Pause Episode Mute/Unmute Episode Rewind 10 Seconds 1x Fast Forward 10 seconds 00:00 / 2:57 Share Share [...]

Chàng trai tử vong vì suy gan do ngộ độc thực phẩm. Ngày 17/5, tin tức về “người đàn ông 28 tuổi tử vong vì ngộ độc thực phẩm” đã trở thành chủ đề nóng và thu hút sự chú ý tại Trung Quốc. Theo tờ Red Star News, người đàn ông này tên Mã [...]

Gan là cơ quan chịu trách nhiệm giải độc cho cơ thể, vì vậy việc chăm sóc và bảo vệ “chiến binh” này là vô cùng cần thiết. Ngoài vai trò giải độc, gan còn có chức năng tổng hợp, bài tiết và chuyển hóa các chất trong cơ thể, giúp duy trì sự cân [...]