Một không vào chùa
Chùa là nơi linh thiêng, nhưng tại sao người xưa nói một người thì đừng nên vào chùa? Dưới đây là lý do tại sao người xưa không nên đi chùa một mình:
Trước hết, để tránh bị nghi ngờ, điều này là do nhiều ngôi chùa thường có những thứ có giá trị, chẳng hạn như tiền do khách hành hương cúng dường, đồ vàng bạc do người giàu tặng, tài sản do hoàng gia hiến tặng,… Vì vậy, để tránh bị hiềm nghi, người xưa thường sẽ không đi chùa một mình, dù sao nhiều khi dễ sinh ra chuyện không hay.
Tuy nhiên, đây chỉ là quan niệm ngày xưa, cho tới nay điều này hoàn toàn không còn đúng nữa. Các ngôi chùa ngày nay đã được chú ý, tu sửa sạch đẹp, linh thiêng. Việc người dân đi chùa một mình cũng trở nên phổ biến, xuất phát từ tâm của mỗi người muốn vào chùa để cầu bình an, may mắn, bạn hoàn toàn có thể đi chùa cầu an bất cứ khi nào bạn muốn. Việc bạn đi một mình hay đông người cũng không ảnh hưởng gì, chỉ cần bạn có tâm là được.
Hai người không nhìn xuống giếng
Sở dĩ người xưa cho rằng hai người không nên cùng nhau nhìn xuống giếng, thực ra là để tránh bị hiềm nghi và để đảm bảo an toàn cho bản thân. Bởi nếu chẳng may một trong hai người rơi xuống nước thì nhất định người còn lại có điều gì đó khó nói, dù sao lúc đó cũng chỉ có hai người mà thôi. Một điểm khác là vì sự an toàn của bản thân, dù sao người xưa có câu ‘phòng bệnh là tất yếu’. Đó là lý do tại sao câu “Hai người không nhìn chung một giếng”, câu nói này vẫn còn rất được áp dụng cho đến ngày nay.
Ba người không ôm cây
Nhiều người khi nhìn thấy một số cây cối rạp chiếu thường có ý ôm lấy, nhưng người xưa lại không khuyến khích điều đó. Người xưa cho rằng nhiều người cùng ôm một cây thì dễ bị trói tay, đương nhiên không có nghĩa là ba người không ôm được một cây. Người xưa chỉ cảm thấy dễ bị kẻ xấu bắt, dù sao cổ nhân có câu “chỉ có lòng người khó hiểu”. Lại nói: không nên ba người bưng (khiêng) cây cùng một lúc, vì ba người ôm cây dễ làm cho một người ở giữa sinh lười biếng.
xem thêm;
Dùng màng bọc thực phẩm bọc thức ăn theo cách này có thể gây r:ố:i lo:ạn nội tiết, v:ô si:nh nhưng 7/10 nhà đều đang làm theo
Bọc thức ăn thừa bằng màng bọc thực phẩm rồi cho vào tủ lạnh đã trở thành thói quen của nhiều người. Tuy nhiên, sử dụng sai cách lại cực có hại.
Màng bọc thực phẩm được cho là vật dụng cần phải có trong mỗi căn bếp. Tuy nhiên, chúng luôn được làm từ chất liệu nhựa, bạn có bao giờ nghĩ nếu sử dụng không đúng cách sẽ thải ra các chất hóa dẻo và các chất có hại khác? Có rất nhiều nỗi lo về màng bọc thực phẩm, sử dụng thế nào là an toàn nhất?
Con người ngày nay có cuộc sống bận rộn, để nhanh chóng, họ thường cho thức ăn vào lò vi sóng hâm nóng rồi ăn trực tiếp, thậm chí có người còn hâm nóng bằng màng bọc thực phẩm dán trên hộp thức ăn. Trên thị trường, các loại vật liệu làm màng bọc thực phẩm thông dụng được chia làm 4 loại, mỗi loại có mức độ chịu nhiệt khác nhau:
– Polyethylene (PE): Nhiệt độ chịu nhiệt 70-90 độ C.
– Polyvinyl clorua (PVC): Nhiệt độ chịu nhiệt 60-80 độ C.
– Polyvinylidene clorua (PVDC): Nhiệt độ chịu nhiệt 110 độ C.
– Polymethylpentene (PMP): Nhiệt độ chịu nhiệt 140-160 độ C.
Vì màng bọc thực phẩm có thể chịu được nhiệt, điều này có nghĩa là sử dụng màng bọc thực phẩm để đựng thức ăn nóng là an toàn? Câu trả lời là: Không! Nhiệt độ chịu nhiệt chỉ có thể được sử dụng làm tài liệu tham khảo, chất làm dẻo có hòa tan ra khỏi màng bọc nhựa hay không còn tùy thuộc vào tình hình thực tế!
Chuyên gia về chất độc Đài Loan (Trung Quốc) Chiu Ming-wei từng cho biết hầu hết màng bọc nhựa mà chúng ta sử dụng phổ biến hiện nay đều được làm bằng nhựa PVC, nhiều nghiên cứu cũng đề cập rằng màng bọc nhựa PVC sẽ hòa tan chất dẻo ở nhiệt độ cao. Chất dẻo tuy không độc hại lắm và không gây ung thư nhưng vẫn khá nguy hiểm, việc tiếp xúc quá nhiều với chất dẻo không chỉ trực tiếp khiến dương vật của trẻ không thể phát triển lớn hơn mà còn có thể gây rối loạn nội tiết, vô sinh ở phụ nữ và chậm phát triển thần kinh.
Do đó, ngay từ tháng 7/2023, Đài Loan (Trung Quốc) đã bắt đầu cấm sử dụng PVC trong vật liệu đóng gói thực phẩm. Vì vậy, đừng bao giờ hâm nóng thức ăn khi còn bọc màng bọc thực phẩm! Tuy nhiên, Chiu Ming-wei cũng lưu ý ngoại trừ PVC, không phải loại màng bọc nào cũng chứa chất hóa dẻo.
4 mẹo sử dụng màng bọc thực phẩm an toàn
1. Tránh tiếp xúc với thực phẩm chứa súp, nhiều chất béo
Vì chất làm dẻo dễ bị dầu thấm ra ngoài nên màng bọc thực phẩm cần được ngăn không cho tiếp xúc với thực phẩm chứa súp và thực phẩm giàu chất béo, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh.
2. Tránh tiếp xúc với thức ăn nóng
Dù là làm bằng nhựa PVC hay không thì màng bọc thực phẩm luôn được làm bằng nhựa, do đó nên để xa đồ ăn nóng, không nên dùng nó trong nấu nướng.
3. Tránh thực phẩm có tính axit cao
Thực phẩm có độ axit cao có thể ăn mòn nhựa và làm tăng khả năng chất hóa dẻo bị rò rỉ ra ngoài.
4. Tránh tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
Có thể cho thực phẩm vào hộp đựng sâu hơn, khi dùng màng bọc thực phẩm chỉ cần phủ mặt phẳng của hộp đựng để màng bọc thực phẩm không tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.