Thịt mới bỏ ra từ tủ lạnh đông cứng như g;ạch, thêm giọt này vào là rã đông hoàn toàn

Thịt lấy từ tủ lạnh thường đông cứng, khó chế biến. Vậy là sao để rã đông thịt nhanh nhất có thể? Hiện nay, nhiều gia đình thường lựa chọn cách trữ đông thịt, cá trong tủ lạnh để tiết kiệm thời gian mua sắm. Khi cần sử dụng, họ thường rã đông thịt trước […]

Những sai lầm khi dùng mì chính cần phải bỏ ngay kẻo vô tình khiến chúng biến chất, sinh độc, đe dọa sức khỏe cả gia đình

Việc nêm mì chính sai thời điểm, dùng quá mức quy định có thể gây ra những hậu quả đáng tiếc cho sức khỏe của cả gia đình. PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (cán bộ Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội) cho rằng mì chính cũng giống như […]

Lợi ích tuyệt vời của nước dừa đối với sức khỏe mà bạn nên biết

Nước dừa là một loại nước uống thơm ngon, phổ biến được nhiều người yêu thích. Ngoài công dụng giải khát, loại nước này còn được dùng thay thế cho chất bù điện giải, dùng làm thuốc rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích tuyệt vời của nước dừa đối […]

Tác dụng của rau diếp thơm đối với sức khỏe

Cung cấp vitamin A Rau diếp thơm là một trong những nguồn thực phẩm rất giàu vitamin, đặc biệt là vitamin A. Không những vậy, lượng lớn beta-caroten trong rau diếp thơm cũng được chuyển hóa thành vitamin A khi tiêu thụ. Cung cấp nguồn khoáng chất Không chỉ giàu vitamin, rau diếp thơm còn có chứa […]

Chùm ngây với những tác dụng không ngờ tới

Chùm ngây là loài rau ít được mọi người biết đến, tuy nhiên đây là một thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Ăn rau chùm ngây có thể giúp giảm mỡ trong máu, giảm cholesterol, ổn định huyết áp, bảo vệ gan… Đặc biệt những bệnh nhân bị gout hay […]

4 loại rau ‘đại kỵ’ với lẩu vì rất dễ s;inh độc nhưng nhiều nhà vẫn vô tư thưởng thức, bảo sao bụng dạ hay có vấn đề

Với từng món lẩu, bạn nên chọn các loại rau phù hợp để món lẩu thêm hấp dẫn và an toàn cho sức khỏe đường ruột của bạn. Lẩu là món ăn đa dạng về thành phần nguyên liệu, từ thịt, cá, đậu phụ đến khoai, mỳ, miến, rau củ quả các loại… Khi ăn lẩu, […]

Vì sao khi lái xe, tài xế thường mang theo 1 lon nước ngọt có ga? có một công dụng vô cùng đặc biệt

Tài xế lấy chai nước ngọt có ga dùng để làm gì? Các vết gỉ sét không chỉ khiến xe bị mất thẩm mỹ mà còn làm hỏng các tấm kim loại, thậm chí làm giảm hiệu suất hoạt động của xe. Nước ngọt có ga không chỉ có công dụng giải khát mà còn là […]

Lá tía tô vừa rẻ vừa nhiều công dụng cho sức khỏe nhưng lại đ;ại k;ỵ với những người này, đừng d:.ại mà ăn

Lá tía tô là một loại rau gia vị phổ biến, được bán nhiều ở chợ Việt với giá rẻ. Lá tía tô dùng để ăn cùng các loại rau sống, để nêm vào các món ăn, để làm trà… Lá tía tô ngày nay là nguyên liệu dùng để sản xuất nhiều thực phẩm […]

Tác dụng uống nước lá vối đối với sức khỏe

Sức khỏe Nước lá vối là loại nước được sử dụng rộng rãi giống như nước chè trong việc giải khát. Ngoài ra, nước lá vối còn sử dụng điều trị 1 số bệnh như tiều đường, đầu bụng khó tiêu,… Cây lá vối lá loại cây được trồng phổ biến ở nước ta. Cây […]