February 2024

Rán bánh chưng đừng vội thả ngay vào chảo dầu đang sôi: Làm theo cách này giúp bánh giòn tan, ăn không ngấy

Với cách rán bánh chưng ngày Tết dưới đây bạn sẽ có một bánh chưng thơm ngon giòn tan, ăn hoài không ngán. Nguyên liệu làm bánh chưng rán giòn – Bánh chưng vuông hoặc hình trụ tròn – Dây lạt – Dầu ăn – Xì dầu, dưa hành muối Cách rán bánh chưng […]

Đừng ngâm măng khô với nước lã: Dùng thứ nước này giúp măng mềm nhanh, sáng màu, giòn sần sật

Canh măng khô nấu xương, măng khô xào… là món ăn ngon của người Việt. Dưới đây là mẹo sơ chế măng khô nhanh và chuẩn nhất. Măng khô nấu xương heo, măng khô xào miến, xào thịt… là món ăn ngon lành, rất thích hợp vào ngày Tết. Ngay cả khi thờ cúng, nhiều […]

Không cần ninh xương, nấu nước lẩu theo cách này vừa nhanh vừa ngọt thanh, nước trong vắt

Để có nồi lẩu thơm ngon, bạn hãy thử cách làm nước lẩu đặc biệt dưới đây nhé. Thông thường để nấu nước lẩu, các bà nội trợ sẽ ninh các loại xương như xương gà, xương lợn cùng với các loại gia vị. Tuy nhiên, việc này mất khá nhiều thời gian. Để có […]

Mất 27 năm nghiên cứu tìm ra 10 loại cây nhả khí oxy ban đêm, để trong phòng ngủ còn đuổi muỗi, hút khí độc

Sáng nay đọc báo thấy báo chí nói rằng NASA – một dự án nghiên cứu cách để làm sạch không khí trong trạm không gian có chia sẻ rằng việc trồng một số loại cây trong nhà rất có lợi cho sức khỏe. Theo đó, chúng có thể loại bỏ các tác nhân độc […]

Giò ăn không hết bỏ trong ngăn mát tủ lạnh chưa đủ, làm thêm bước này nữa yên tâm để lâu vẫn tươi ngon như mới

Nhiều người nghĩ rằng chỉ cần cho giò vào trong ngăn mát tủ lạnh cất giữ là ăn được cả tuần. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý thêm một số điều dưới đây. Cách bảo quản giò lụa Sau khi mua giò lụa về, nếu dùng không hết, bạn nên cho vào túi zip hoặc […]

Từ nay trở đi: 9 trường hợp xây nhà không cần xin Giấy phép xây dựng, ai không biết là thiệt

Những trường hợp xây nhà dưới đây sẽ không cần phải xin Giấy phép xây dựng, người dân nên biết sớm. Giấy phép xây dựng là gì? Giấy phép xây dựng chính là một loại giấy được cơ quan có thẩm quyền của nhà nước cấp cho người dân khi muốn xây dựng, sửa chữa, […]

Đừng tưởng trời lạnh không thiu: Muốn bánh chưng mềm dẻo, để 10 ngày vẫn ngon chỉ có 1 cách

Xếp bánh trên bàn, dùng một lớp giấy báo bọc bên ngoài từng chiếc bánh giúp bánh để được lâu và không bị mốc. Bánh chưng, bánh tét rất dễ bị ôi thiu, lên mốc nếu không bảo quản đúng cách. Những mẹo dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản loại thực phẩm này khỏi […]

Month: February 2024