Nướng khoai lang tại nhà bằng nồi cơm điện, nồi chiên mà vẫn chảy mật thơm như nướng than nhờ bí kíp này

Khoai lang nướng là món ăn thơm ngon hấp dẫn đặc biệt vào mùa đông. Hãy làm theo cách sau, bạn sẽ có mẻ khoai lang nướng tại nhà cực ngon Nói tới việc nướng đồ ăn thì người Việt sẽ thích nướng than hoa, nướng bếp củi bởi chúng tạo hương thơm đặc trưng. […]

Người xưa dạy: “Trước nhà không có ao, sau nhà không cửa sổ”: Tại sao lại như vậy?

Hai chi tiết này không chỉ “phá phong thủy” mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến tính mạng con người. Vì sao? Trong quá trình tồn tại và phát triển, người xưa đã đúc kết ra những kinh nghiệm “xương máu” truyền lại cho đến nay. Đối với người xưa, dựng một ngôi nhà là […]

Đổ 1 cốc muối xuống cống mang lại hiệu quả bất ngờ, mẹo hay ai cũng nên biết để làm

Việc làm tưởng phí phạm này hóa ra lại có công dụng tuyệt vời, rất có ích trong đời sống. Việc sử dụng trong thời gian dài nhưng không được vệ sinh đúng cách có thể khiến bồn rửa bát, chậu rửa mặt, cống thoát nước trong nhà bị tắc. Khi rơi vào tình huống […]

Hấp mực giòn sần sật, không tanh, không mất chất dinh dưỡng chỉ cần cho đúng gia vị này

Chọn đúng gia vị thì món mực hấp sẽ thơm ngon mà không hề bị tanh. Chọn mực tươi ngon Điều quan trọng nhất đối với món mực hấp đó chính là chọn nguyên liệu tươi ngon. Mực không tươi thì đem hấp sẽ không thể ngon, mực không được giòn ngọt và rất dễ […]

Nấu xôi chỉ bỏ nước thôi chưa đủ: Làm theo cách này xôi mềm dẻo, rút nửa thời gian nấu, để nguội không bị khô cứng

Với mẹo nhỏ dưới đây bạn sẽ thấy món xôi của mình thơm ngon, mềm dẻo ăn hoài không ngán. Nguyên liệu làm Xôi nếp – Gạo nếp 500 gr – Lá dứa 1 ít – Gia vị: Dầu ăn 1 muỗng canh, Muối 1 ít,  Lá chuối 1 ít Cách chọn mua gạo nếp […]

Chuối chín đừng cho vội vào ngăn mát tủ lạnh: Làm theo cách này, để cả tháng vẫn tươi như mới, không thâm đen, hư hỏng

Bạn vẫn có thể bảo quản chuối trong tủ lạnh nhưng cần bảo quản đúng cách như sau: Có nên để chuối trong tủ lạnh? Chuối là một loại trái cây chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Chuối có giá khá rẻ nên thường được mua nhiều và dữ […]

Làm thêm 1 bước trước khi bỏ thịt lợn vào trữ đông, thịt để cả tháng vẫn tươi ngon, không ám mùi hôi tủ lạnh

Sau khi sơ chế, thịt lợn sẽ giữ được độ tươi ngon, mọng nước dù để tủ lạnh cả tháng. Chọn thịt lợn tươi ngon Khi đi chợ, bạn nên chọn những miếng thịt lợn có màu hồng tươi sáng, thớ thịt săn chắc, liền khối. Thịt lợn có lớp mỡ trắng, da mỏng. Ấn […]