Cây Bòn Bọt (Chè Bọt) – Những cây thuốc và vị...
Còn gọi là Toán Bàn Tử, Chè Bọt (Xuân Mai- Hà Tây). Tên khoa học Glochidion eriocarpum Champ. Thuộc họ Thầu dầu Euphorbiaceae. Tên bòn bọt có thể do cây được nhân dân dùng chữa bệnh trẻ em đi ỉa có bọt. Cũng có thể do cây lắc với nước cho nhiều bọt. Mô tả [...]
Những tác dụng không ngờ của rau mùi đối với sức...
Những tác dụng không ngờ của rau mùi đối với sức khỏe Ngày 02/11/2022 Tham vấn y khoa: BSCKI. Dương Ngọc Vân Rau mùi là một loại gia vị vô cùng quen thuộc đối các gia đình Việt. Loại rau gia vị này không chỉ làm tăng thêm hương vị món ăn mà chúng [...]
Lá mắc mật là gì? Lá mắc mật có tác dụng...
Lá mắc mật là loại lá được sử dụng phổ biến và có thể cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng cho mọi đối tượng sử dụng. Vậy lá mắc mật có tác dụng cụ thể như thế nào? Cùng tìm hiểu lá mắc mật có tác dụng gì và những món ăn ngon được chế [...]
7 thực phẩm nấu 1 lần không ăn hết thì bỏ...
Những thực phẩm sau khi nấu lại sẽ gây ra nhiều nguy hiểm cho sức khỏe của bạn. Thịt gà Loại thịt này chứa một lượng lớn protein. Việc hâm nóng lại sẽ khiến các protein thay đổi và biến chất, gây ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa. Tốt nhất là bạn nên [...]
Đậu cove có tác dụng gì? Ăn đậu cove có tốt...
Đậu cove có tác dụng gì? Ăn đậu cove có tốt không? Hồng Nhung 29/09/2023 Kích thước chữ Mặc định Lớn hơn Đậu cove là thực phẩm được dùng nhiều và rất phổ biến tại Việt Nam. Nhờ thành phần dinh dưỡng đa dạng mà đậu cove có nhiều công dụng đối với sức [...]
Có nên rửa trứng trước khi bỏ vào tủ lạnh, rửa...
Trang chủ Shopping Có nên rửa trứng trước khi bỏ vào tủ lạnh, rửa thế nào để bảo quản được lâu? V.A (tổng hợp) 26/03/2025 10:34 AM (GMT+7) Có nên rửa trứng trước khi bỏ vào tủ lạnh là điều khiến nhiều bà nội trợ băn khoăn. Theo lời khuyên của các chuyên gia, với [...]
Vị thuốc quý” không trồng vẫn mọc đầy vườn, nhiều người...
Cỏ mực, hay còn được gọi là nhọ nồi, hàn liên thảo, là một loại thảo dược quen thuộc trong y học cổ truyền Việt Nam và nhiều quốc gia khác trên thế giới. Với những công dụng tuyệt vời, cỏ mực được ví như “thần dược” đa năng cho sức khỏe toàn diện. Cầm [...]
Tác dụng của rau bí đối với sức khỏe
Rau bí thực chất là ngon và lá của cây bí đỏ hay bí ngô. Chúng thường được sử dụng để làm các món xào, nấu canh hay luộc đều rất ngon. Rau bí có hương vị thơm ngon và được nhiều người ưa chuộng mặc dù việc làm sạch chúng tương đối cầu kì. [...]
Công dụng ‘kỳ diệu’ từ lá sung: Cây thuốc quý ngay...
Lá sung thường được xem là phần không thể thiếu trong việc thưởng thức các món ăn như nem tai, nem nắm, gỏi cá, v.v. Tuy nhiên, ít người biết rằng lá sung còn sở hữu nhiều ưu điểm đối với sức khỏe. Lá sung được biết đến như một loại rau thơm giúp nâng [...]
Công dụng của bắp non mang lại cho cơ thể –...
Bắp non là một trong những nguyên phụ liệu được sử dụng khá nhiều trong các món ăn hiện nay. Không ít người đã từng ăn bắp non và cảm thấy thích thú với vẻ bề ngoài tí hon của chúng. Như một phiên bản mô hình thu nhỏ của trái bắp lớn. Bắp non [...]