Tạp Chí Hoa Kỳ

So với các loại đường, muối, hạt nêm… thì gừng cũng được xem là gia vị không thể thiếu trong gian bếp mỗi nhà. Bởi gừng không chỉ giúp sơ chế thực phẩm sạch sẽ, mà khi nấu cũng làm món thơm ngon hơn thông ɫhường. Tuy nhiên, nếu mua gừng nhiều thì gặp khó [...]

Rau càng cua là loại rau chứa nhiều dinh dưỡng và mang đến nhiều công dụng đối với sức khỏe như chống viêm, giảm lượng cholesterol, chống oxy hóa,...Cùng Nhà thuốc An Khang theo dõi bài viết để biết thêm các tác dụng của rau càng cua nhé! Rau càng cua là gì? Rau càng [...]

        Thịt là thực phẩm qυen thυộc, thường xυất hiện trong bữa cơm của các gia ᵭình. Tυy nhiên, 5 loại thịt dưới ᵭȃy ᵭược ghi vào “danh sách ᵭen”, mọi người nên cẩn thận khi ăn – Thịt cổ heo với những miḗng thịt ᵭỏ sẫm Hạch bạch hυyḗt là cơ [...]

Mỡ gà nằm dưới da, thường chỉ xuất hiện ở những con gà nuôi thả vườn, được nhận xét là tốt hơn mỡ lợn nhưng hay bị bỏ đi khi chế biến. Khi mổ gà, không ít người phát hiện một cục mỡ vàng óng ánh ở phần bụng hoặc bên cạnh các cơ quan [...]

Mỗi miếng quả bạn ăn là bạn đang “nạp” cho cơ thể một lượng lớn vitamin C, giúp bạn tràn đầy năng lượng cả ngày. Ổi là một loại trái cây rất phổ biến tại Việt Nam. Với mức giá chỉ khoảng 20.000 VNĐ mỗi kilogram, ai cũng có thể dễ dàng tìm mua và [...]

Thay vì phụ thuộc vào thuốc kháng sinh, bạn có thể thêm những thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày để tăng cường sức đề kháng và bảo vệ cơ thể một cách tự nhiên. Hãy tận dụng nguồn “kháng sinh tự nhiên” sẵn có trong căn bếp của bạn để sống khỏe [...]

– Khi đi chợ mua thực phẩm cần nhớ những đặc điểm sau để biết thịt lợn kém chất lượng. Như vậy bạn sẽ tránh được nguy cơ mua phải thịt hỏng hoặc bơm nước. Miếng thịt lợn có mùi lạ Khi đi chợ mua thực phẩm để phát hiện thịt lợn có mùi ôi [...]

  Bề ngoài hai loại cải thảo này không có gì khác biệt ngoài màu sắc nhưng chúng lại mang hương vị khác nhau. Cải thảo là loại rau được khá nhiều người yêu thích. Bạn có thể sử dụng cải thảo để nấu canh, xào, luộc, ăn lẩu… đều rất ngon. Khi đi chợ, [...]

Tuy việc sử dụng ấm điện để đun nước rất đơn giản nhưng nhiều người vẫn mắc sai lầm làm rút ngắn tuổi thọ của thiết bị cũng như gây hại cho sức khỏe con người. Rất nhiều gia đình dùng ấm điện để đun nước vì tính tiện lợi của nó. Chỉ cần cho [...]

Chợ là nơi bày bán đủ các loại thực phẩm với giá bình dân, phù hợp với kinh tế của mọi gia đình. Tuy nhiên, vì là nơi bán hàng ở ngoài trời nên không phải loại đồ ăn nào cũng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Gia vị xay sẵn ngoài chợ [...]