Tạp Chí Hoa Kỳ

Bí kỳ nam là cây mọc hoang, bám vào các cây gỗ trong rừng thứ sinh ở miền nam nước ta. Bí kỳ nam có công dụng: Chữa viêm gan, viêm mật, đau gan, vàng da, đau nhức gân xương, bong gân, thấp khớp, đau bụng, tiêu chảy. Tên Tiếng Việt: Bí kỳ nam. Tên [...]

Tác dụng chữa bệnh của cây sắn thuyền Nhiều người lựa chọn sử dụng sắn thuyền để điều trị. Sắn thuyền được chứng minh là loại dược liệu có tác dụng chữa trị hiệu quả. Cùng tìm hiểu tác dụng chữa bệnh của cây sắn thuyền, trong bài viết này nhé! Cây sắn thuyền hay [...]

S.S.W.Kao_2009 Cây lá gai là loại cây quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày. Không chỉ là nguyên liệu không thể thiếu trong các món bánh mà còn thường được sử dụng để điều trị bệnh trong Đông y. Đặc biệt, vị thuốc có khả năng an thai, lợi tiểu, an thần, cầm máu… rất [...]

Bài thuốc chữa bệnh từ cây khôi nhung (lá khôi tía) Lá khôi nhung hay còn gọi là lá khôi tía, lá khôi, cây đơn tướng quân, cây độc lực hoặc cây xăng sê…là dược liệu quý, vị chua, tính hàn, mọc hoang ở nhiều tỉnh thành trong cả nước. Cây dược liệu này được [...]

So với các loại đường, muối, hạt nêm… thì gừng cũng được xem là gia vị không thể thiếu trong gian bếp mỗi nhà. Bởi gừng không chỉ giúp sơ chế thực phẩm sạch sẽ, mà khi nấu cũng làm món thơm ngon hơn thông ɫhường. Tuy nhiên, nếu mua gừng nhiều thì gặp khó [...]

Quả khế với hương vị chua ngọt độc đáo được nhiều gia đình Việt sử dụng để chế biến món ăn. Không chỉ có...

Luộc lòng dùng nước sôi hay lạnh đều sai, muốn lòng trắng giòn, không đắng phải có 1 thứ không phải ai cũng có thể luộc được một đĩa lòng vừa trắng vừa giòn, lại không dai. Dưới đây là các nguyên nhân khiến món lòng lợn luộc kém ngon mà bạn bên tránh Sai [...]

Tổng quan về cây chó đẻ răng cưa Cây chó đẻ còn gọi là chó đẻ răng cưa, mọc rải rác ở khắp mọi nơi, trừ vùng núi cao, có khí hậu lạnh. Cây chó đẻ chứa chất đắng, ancaloit, flavonoit, tannin, phenol, tritecper, a-xit hữu cơ và nhiều thành phần khác. Người ta sử [...]

Tác dụng của thạch xương bồ trong Y Học Cổ Truyền giúp hòa vị, linh thần, hóa thấp, trục đờm, tuyên khí. Bài viết này sẽ cung cấp thêm các thông tin về thạch xương bồ có tác dụng gì cũng như cách sử dụng mang lại hiệu quả trong điều trị bệnh. 1. Dược [...]

Để chọn được những miếng thịt lợn tươi ngon cho bữa cơm gia đình, bạn cần nắm được một số bí quyết dưới đây. Thịt lợn là loại thực phẩm thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của các gia đình. Từ nguyên liệu này, bạn có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn [...]