Loại lá chứa kho canxi, dưỡng gan bổ mắt, mọc đầy...
Nhiều người thường chỉ lấy quả của loại cây này để làm gia vị, mà không biết rằng phần lá cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quý báu. Hoàn toàn khác với vị cay của quả ớt, lá ớt có tính mát, vị hơi đắng, giàu canxi. Nghiên cứu cho thấy, cứ 100 gam [...]
Đừng ăn phần này của thịt lợn, có nấu chín 100...
Bộ phận này có giá khá rẻ nên thường được trộn vào các món thịt xay, thịt nhồi. Trong những ngày chủ đề “thịt lợn nhiễm sán”, “dịch tả lợn Châu Phi” đang nóng, các bà nội trợ cẩn trọng cắt giảm khẩu phần thịt lợn trong bữa ăn gia đình nhằm “phòng bệnh hơn [...]