Monthly Archives: Tháng Mười Một 2024

Nhiều bộ phận từ heo có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, có một món từ heo không phải ai cũng thích nhưng rất bổ máu. Cùng tìm hiểu nhé! Ngoài thịt heo ra thì các bộ phận khác của nó cũng được chúng ta chế biến thành nhiều món khác [...]

Dền gai là loài cây mọc hoang khắp nơi, trong vườn, ngoài bãi, ven đường, quanh các khu dân cư. Nếu biết sử dụng, loài cây dại này sẽ trở thành vị thuốc quý. Cây rau dền gai. Những món ăn tốt cho sức khỏe từ rau dền cơm Để làm thuốc, người ta thu [...]

Chảo mất hḗt ʟớp chṓng dính, chiên gì cũng nát ʟà vấn ᵭḕ ⱪhiḗn nhiḕu bà nội trợ ʟo ʟắng. Hiện nay, nṑi, xoong, chảo chṓng dính sử dụng ʟớp phủ Teflon, còn ᵭược gọi ʟà polytetrafluoroethylene hay PTFE. Chất này ᵭược phát minh ngẫu nhiên vào năm 1938 với mục ᵭích sử dụng trong [...]

Tên tiếng Việt: Nghể răm, Răm nước, Thủy liễu, Rau nghể, Mã liễu, Phiắc phíe (Tày)Tên khoa học: Polygonum hydropiper L. Tên đồng nghĩa: Persica hydropiper (L.) Spach Họ: Polygonaceae (Rau răm) Công dụng: Nhuận tràng, rắn cắn, giun (cả cây sắc uống hoặc giã lấy nước uống). Còn dùng chữa huyết áp cao, cầm máu, thấp khớp, viêm ruột [...]

Sài đất là một loại dược liệu quý được sử dụng nhiều trong y học cổ truyền với nhiều tác dụng cho sức khỏe như giải cảm, thanh nhiệt hay kháng viêm. Cùng tìm hiểu các công dụng của sài đất đối với sức khỏe qua bài viết này nhé! Sài đất là gì? Sài đất có tên [...]

Lá mơ lông hay còn gọi là mơ tam thể, dây mơ lông, mơ tròn,… là một loại rau gia vị quen thuộc, có thể ăn sống hoặc dùng để nấu canh. Theo dân gian, lá mơ lông chữa bệnh đường ruột rất hiệu quả. Vậy thực hư thông tin này như thế nào và [...]

Dưới ᵭȃy ʟà những ⱪhung giờ vàng nḗu bạn ᴜṓng cà phê cực ⱪỳ tṓt cho sức ⱪhỏe, ᵭừng bỏ qua Uṓng ⱪhung giờ 9:30-11:30 Theo một sṓ nghiên cứu thì trong thành phần của cà phê có chứa caffein rất tṓt cho sự tỉnh táo của con người. Đṑng thời, trong phê ʟà từ [...]

Cây vú bò còn có tên khác là vú bò sẻ, vú lợn, ngải phún, sung ba thùy. Tên khoa học: Ficus simplicissima Lour. Cây vú bò mọc hoang dại trong rừng thứ sinh ở nước ta. Bộ phận dùng làm thuốc là vỏ rễ, thu hái quanh năm, được dùng thay thế hoàng kỳ [...]

Ké hoa đào là cây mọc hoang, có nhiều ở vùng núi phía Bắc nước ta, là dược liệu quen thuộc trong các bài thuốc dân. Theo Đông y, dược liệu này có tác dụng trị phong thấp, khí hư, táo bón,… Các bài thuốc thông dụng từ ké hoa đào sẽ được giới thiệu [...]

Thịt xiên nướng là món ăn mà cả người lớn và trẻ nhỏ đều rất yêu thích. Với cách làm này bạn có thể tự làm những xiên thịt nướng ngon như ngoài hàng. Cách làm thịt xiên nướng chuẩn vị – Cách 1 Nguyên liệu – Hành tím: 1 củ – Tỏi: 1 củ [...]