Monthly Archives: February, 2024

Hầm xương là việc mà người nội trợ thường xuyên phải làm vì đây là cách lấy nước dùng phổ biến của người Việt Hầm xương lấy nước để làm các món nước như phở, bún, miến hoặc để nấu canh trong bữa cơm gia đình là việc mà nhiều người nội trợ thường xuyên [...]

Chỉ cách này để làm sạch nhanh chóng, không làm hỏng nồi, chảo. Rán mỡ lợn là cách tôi chảo đơn giản và hiệu quả, giúp chảo “già” hơn và chống dính tốt hơn. Chảo inox trước khi chiên thì cần đun chảo cho nóng già, cứ đun ở nhiệt độ chiên bình thường hoặc [...]

Nếu đồ nhựa, nồi chiên không dầu dính nhiều dầu mỡ bạn cũng không cần quá lo lắng. Các đầu bếp vẫn thường áp dụng những mẹo này để làm sạch chúng đơn giản, nhanh chóng. Cách rửa hộp nhựa dính dầu mỡ Với hộp nhựa dính dầu mỡ, nếu chỉ rửa bằng nước rửa [...]

Những loại củ quả dưới đây rất bổ dưỡng nhưng bạn không nên ăn cả vỏ kéo rước đ.ộ.c tố vào người, gây bệnh cho bạn. Vỏ khoai tây Khi ăn khoai tây bạn nên gọt vỏ thật sạch, bởi trong thành phần của vỏ khoai tây có chứa chất glycoalkaloids, chất này có thể [...]

Cây trầu bà thường phát triển tốt mà không cần tốn quá nhiều công chăm sóc nếu bạn biết mẹo nhỏ này. Cây trầu bà có lá xanh tươi quanh năm, lá to và có hình trái tim nhìn rất đẹp mắt, có lợi cho phong thuỷ, được ưa chuộng trồng trong nhà. Bên cạnh [...]

Khoai lang nướng là món ăn thơm ngon hấp dẫn đặc biệt vào mùa đông. Hãy làm theo cách sau, bạn sẽ có mẻ khoai lang nướng tại nhà cực ngon Nói tới việc nướng đồ ăn thì người Việt sẽ thích nướng than hoa, nướng bếp củi bởi chúng tạo hương thơm đặc trưng. [...]

Để xào mướp thơm ngon và không bị thâm đen hãy học ngay mẹo nấu ăn của đầu bếp được chia sẻ sau đây: Nguyên liệu cần chuẩn bị 2 quả mướp – Muối – Giấm trắng Cách làm – Bước 1: Mướp gọt vỏ, rửa sạch dưới vòi nước rồi thái thành các miếng [...]

Khổ qua là thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Thế nhưng, do vị đắng đặc trưng nên rất nhiều người không thể thưởng thức được món ăn này. Hãy làm theo cách sau đây để loại bỏ vị đắng và có món ăn bổ dưỡng: Nguyên liệu để nấu canh [...]

Việc mang theo một tờ giấy khi đi mua gạo sẽ giúp bạn phát hiện được đâu là gạo cũ, đâu là gạo mới. Hãy cùng tìm hiểu nhé. Gạo là loại lương thực không thể thiếu trong các gia đình. Thông thường, các bà nội trợ sẽ mua gạo về tích trữ trong nhà [...]

Với cách này, bạn có thể gói nhiều nem một lần rồi đem trữ đông. Khi ăn chỉ cần mang nem ra rán là được, vừa tiện vừa đảm bảo hương vị thơm ngon. Nhân nem Khi gói nem, nếu làm để ăn ngay thì phần nhân có thể cho giá đỗ hoặc nhân hơi [...]