Monthly Archives: January, 2024

Bạn có biết rằng mỗi loại mứt dừa cần phải làm từ loại dừa khác nhau? Cùng xem thử cách chọn dừa ngon để làm mứt Tết nhé! dạng sợi hay mứt dừa dạng viên cần phải làm từ loại dừa khác nhau thì thành phẩm mới đạt chuẩn. Nếu năm nay bạn muốn tự [...]

Sau khi sử dụng, nồi chiên không dầu có thể dính nhiều vụn thức ăn cũng như dầu mỡ. Việc vệ sinh nồi lúc này có thể mất khá nhiều thời gian. Tuy nhiên, với cách làm dưới đây, bạn có thể làm sạch nồi chiên không dầu một cách nhanh chóng, không tốn nhiều [...]

Bạn đang đau đầu vì không biết làm thế nào để gói đòn chả giò hay giò thủ của bạn sao cho cứng và đẹp mắt? Thế thì hãy tham khảo ngay bài viết này nhé. Công đoạn làm nhiều bà nội trợ đau đầu nhất khi làm món chả lụa đó chính là công [...]

Sau đây là 9 sai lầm thường gặp khi chế biến và ăn khoai lang khiến chúng mất đi chất dinh dưỡng, vị ngon đặc trưng. Khoai lang là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, nếu như không chế biến đúng cách, khoai lang sẽ [...]

Một bí quyết quan trọng được tiết lộ, khi luộc lạc không được thiếu hai nguyên liệu này, nếu không lạc sẽ bị cứng, ăn không ngon. Lạc luộc là món ăn dân dã quen thuộc của người Việt vì cách chế biến dễ dàng cũng như cảm giác ngon miệng mà chúng mang lại. [...]

Hành lá là loại rau gia vị thường thấy trong các món ăn của người Việt. Bằng cách tự trồng hành lá, bạn sẽ có hành ăn quanh năm mà không cần tốn tiền mua. Trồng hành lá bằng hạt giống Đây là cách làm cơ bản nhất để giúp cây hành có thể phát [...]

Một lọ dưa hành muối sẽ giúp cân bằng vị, chống ngấy trong mâm cỗ nhiều thịt mỡ, bánh chưng ngày Tết. Dưới đây là công thức làm hành muối đúng chuẩn cho ngày Tết 1. Nguyên liệu cần chuẩn bị – Hành củ: 1kg – Nước mắm: 1 bát – Đường: 4 muỗng – [...]

Người xưa khuyên con cháu không mua thịt cổ, không mua cá diếc vì đây là những loại thực phẩm không ngon. Có một câu ngạn ngữ cổ xưa mà mọi người thường truyền tai nhau: “Không nghe lời người già, chịu thiệt ở trước mắt.” Đồng thời, câu ngạn ngữ khác cũng nói: “Đi [...]

Đây là thời điểm vượng vận của 3 con giáp này cả về tình duyên lẫn tiền bạc. Được quý nhân phù trợ nên làm gì cũng gặp nhiều may mắn. Tuổi Ngọ Những người tuổi Ngọ bẩm sinh thông minh, không ngoan và can đảm. Họ có tố chất của một nhà lãnh đạo, [...]

Trộn muối, baking soda và lá trà bọc trong khăn giấy kín cho vào túi tỏi. Để tỏi ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp để tránh làm tỏi bị nóng, thoát nước khiến túi bị ẩm từ bên trong… Ảnh minh họa. Tỏi là loại gia vị không thể thiếu trong căn [...]