Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cách nấu xôi lạc ngon, đơn giản tại nhà. Nguyên liệu làm xôi lạc bằng nồi cơm điện 400gr gạo nếp 200gr lạc 150ml nước cốt dừa Gia vị: Đường, muối, dầu ăn Nồi cơm điện Cách chọn gạo nếp ngon: Cách đơn giản nhất để chọn được […]
Month: January 2024
Luộc mướp đừng thả ngay vào nồi: Cho thêm 1 thứ, miếng nào cũng xanh mướt, ngọt đậm
Mướp hương luộc rất thơm ngon, nếu biết cách thì mướp sẽ xanh, giòn, không bị nhũn nhão. Nguyên liệu 3 quả mướp Muối hạt 1-2 nhánh hành lá Nước mắm tỏi ớt chấm kèm Lưu ý về nguyên liệu Nên chọn mướp hương để luộc. Mướp hương thơm và ngọt hơn so với mướp […]
Cam ‘rốn to’ và ‘rốn nhỏ’ khác hẳn nhau, đi chợ nhớ nhìn kĩ kẻo mua nhầm cam vừa chua vừa ít nước
Mua cam chỉ cần tinh ý để quan sát một chút là bạn có thể chọn ngay được những quả ngon, mọng nước. Mùa ăn cam đến rồi, hiện nay trong các siêu thị, cửa hàng hoa quả chất đầy đống cam, chọn được cam ngon không phải là chuyện may mắn, dù sao giá […]
Nồi inox ố vàng, cháy đen cứ ngâm vào thứ nước này là sáng bóng như mới
Sau một thời gian sử dụng, nồi inox có thể bị ố vàng, thậm chí cháy đen. Để làm sạch các vết bẩn này, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây. Làm sạch nồi inox bằng nước rửa bát Nồi, chảo inox sau một thời gian sử dụng có thể bị ố […]
Đồ xôi gì cũng được, cứ thêm thứ này, hạt xôi căng mẩy, để nguội vẫn dẻo thơm
Để có đĩa xôi ngon, bạn hãy nhớ các mẹo nhỏ mà có võ dưới đây. Xôi là món ăn quen thuộc với người Việt. Nó có thể sử dụng làm món ăn sáng, trưa hay tối đều được. Xôi cũng là món không thể thiếu trong các mâm cỗ. Khi tự đồ xôi tại […]
Chọn gà thắp hương không phải lúc nào cũng là gà trống, những dịp đặc biệt này nhớ chọn gà mái mới có lộc
Trong văn hóa thờ cúng của người Việt, gà trống trở thành cúng phẩm phổ biến và quen thuộc nên mọi người cho rằng không nên thắp hương gà mái nhưng sự thực là có những dịp cần chọn gà mái. Trong các loại cúng phẩm thắp hương, đặc biệt thần linh và gia tiên […]
Tổ Tiên dạy: “Bếp không giữ 3 hướng, giường không đặt 3 nơi”, đó là nơi nào?
Người xưa cho rằng vị trí đặt bếp, đặt giường rất quan trọng, ảnh hưởng lớn đến tài vận của mỗi gia đình. 1. “Bếp không giữ 3 hướng” Bếp không hướng về Phía Nam Việc hướng bếp về hướng Nam, đồng nghĩa với sự cộng hưởng của ngọn lửa, tượng trưng cho yếu tố […]
Hoa nhài “lười” ra hoa cứ dùng cách này, hoa nở trắng cây, hương thơm đầy nhà, cứ tàn lại nở
Nếu cây hoa nhài nhà bạn đang lười ra hoa, hãy thử áp dụng 3 tuyệt chiêu dưới đây, kết quả sẽ khiến bạn kinh ngạc, 1 cây nở 400 bông, hương hoa đầy nhà, cứ tàn lại nở. Cây hoa nhài có hình dáng đẹp với những cánh hoa màu trắng xinh, thường được […]
Cách làm lạc rang muối giòn thơm, xốp không cháy và lại để được lâu chỉ cần vài giọt nước này
Lạc rang là món ăn quen thuộc đặc biệt khi cần nhâm nhi và khi trời trở lạnh. Nhưng nhiều người rang thì lạc có giòn nhưng không đủ xốp và vỏ hay có lốm đốm cháy đen Món lạc rang chay (tức rang không cho thêm gia vị gì) và lạc rang xóc muối […]
Gioăng tủ lạnh bị mốc đen, lấy ngay thứ này để lau, chỉ 5 phút là sạch bong
Sau một thời gian sử dụng, nếu phần gioăng tủ lạnh xuất hiện vết mốc, bạn hãy làm theo cách dưới đây để loại bỏ chúng. Có nhiều nguyên nhân khác nhau khiến gioăng tủ lạnh bị mốc, có thể do thức ăn, thực phẩm vô tình rơi vào phần gioăng tủ lạnh cộng với […]