December 2023 - Page 15 of 42 - Tạp Chí Hoa Kỳ

Vắt chanh muốn vừa thơm vừa nhiều nước thì đừng bổ ngang quả, làm theo cách này của đầu bếp châu Âu vừa dễ lại không bị đắng

Nhiều người Việt đang vắt chanh sai cách nhưng cách sai này lại rất phổ biến Chanh là thú gia vị cao cấp không thể thiếu trong nhiều món ăn. Vắt chanh vào nước rau, vắt chanh vào tô phở, vắt chanh làm nước chấm, vắt chanh pha sốt salad… Rất nhiều khi chúng ta […]

Muối hành muối ngày Tết chỉ cần làm theo cách này: Hành trắng giòn ăn không bị hăng, không thâm đen

Một lọ dưa hành muối sẽ giúp cân bằng vị, chống ngấy trong mâm cỗ nhiều thịt mỡ, bánh chưng ngày Tết. Dưới đây là công thức làm hành muối đúng chuẩn cho ngày Tết. 1. Nguyên liệu cần chuẩn bị – Hành củ: 1kg – Nước mắm: 1 bát – Đường: 4 muỗng – […]

3 dấu hiệu nhận biết bánh chưng luộc bằng pin, Tết khỏi lo mua nhầm

Để tránh mua phải bánh chưng kém chất lượng, có chất độc hại, bạn hãy lưu ý những điểm dưới đây. Bánh chưng là món ăn truyền thống của người Việt mỗi dịp năm hết Tết đến. Để luộc được một nồi bánh chưng phải mất ít nhất 8-10 tiếng. Vì vậy, một số người bán […]

Tuổi đại k;ỵ với cây Lưỡi Hổ: Trồng 1 cây cũng đủ lụ.i bạ.i, làm ăn chật vật cả đời ng;hèo khó

Đặc điểm thực vật Lưỡi hổ là một loại cây thảo có phần rễ mọc ngang, cây cao khoảng từ 30 – 50cm. Lá có hình dải, dài và cứng, phần gốc có bẹ to và mọc ốp vào nhau. Đầu lá thuôn dài thành mũi nhọn, phần mép nguyên. Đối với loại lưỡi hổ […]

Gà cúng luộc bao nhiêu phút để không bị nứt da? Làm theo cách này đảm bảo gà vàng ươm, căng bóng, tổ tiên cười tươi ban lộc

Gà luộc là món không thể thiếu trên mâm cỗ ngày Tết. Để có đĩa gà luộc đẹp mắt, bà nội chợ không thể thiếu những bí kíp dưới đây. Gà luộc là một trong những món truyền thống thường xuyên xuất hiện trên mâm cỗ Tết. Gà luộc bình thường thì thường đối đơn giản. […]

Áo phao dính bẩn đừng vội ngâm nước với bột giặt, làm theo cách này áo sạch mà không tốn công giặt giũ

Mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn làm sạch áo phao một cách nhanh chóng, không cần tốn thời gian ngâm với bột giặt hay tốn sức vò tay. Cách làm sạch áo phao không cần giặt Áo phao rất dễ bị dính bẩn, ố, có mùi hôi. Nhiều người sẽ đem ngâm áo trong nước […]