December 2023 - Page 13 of 42 - Tạp Chí Hoa Kỳ

Cách chiên khoai tây vàng ươm, để lâu cũng vẫn giòn tan thơm phức: Chỉ cần nhớ đúng mẹo này

Để có món khoai tây chiên thơm ngon như ngoài hàng, bạn hãy nhớ mẹo nhỏ dưới đây. Khoai tây chiên là món ăn quen thuộc với nhiều người. Đặc biệt, món này được trẻ nhỏ rất yêu thích. Khi ăn ngoài hàng, khoai tây chiên thường được đưa ra làm món khai vị để […]

Mực chiên ngon ngọt, giòn sần sật, không bị tanh: ‘Dễ như ăn kẹo’ nhờ bí kíp này

Nếu bạn muốn đổi món với món mực xào mới lạ, ngon giòn mà mùi hương hấp dẫn bạn hãy thử công thức sau đây. Mực chiên xốt dầu hào Nguyên liệu: Mực tươi: 7 lạng Nước tương: 1 muỗng canh Dầu hào: 1 muỗng canh Hành lá, dầu ăn, gừng Thực hiện: Bước 1: Chọn […]

Mẹo làm ruốc nhàn tênh với máy xay: Không cần giã mỏi tay, sợi ruốc vẫn bông tơi y hệt ngoài hàng

 Để có món ruốc ngon mà không mất nhiều công giã tay hay xé thịt, chị em hãy tham khảo mẹo dưới đây. Ruốc thịt (chà bông) là món ăn đơn giản nhưng được nhiều người yêu thích. Ruốc có thể kết hợp với bánh mì, cơm trắng, xôi, cháo đều rất ngon. Việc làm […]

Đừng hấp riêng trứng nữa, thêm loại rau giàu collagen tự nhiên này để có món ăn giúp da dẻ mịn màng, trẻ trung

Với cách hấp trứng này, bạn sẽ có một món ăn vừa ngon miệng vừa tăng cường collagen hiệu quả cho làn da khô mùa đông. Mặc dù trứng và đậu bắp đều là các thực phẩm được nhiều người yêu thích và thường xuyên sử dụng để nấu ăn. Thế nhưng không phải ai […]

Thức ăn thừa làm theo cách này trước khi cho vào tủ lạnh bảo quản: Để cả tuần đồ ăn vẫn ngon mà không lo ngộ độc thực phẩm

Thức ăn thừa từ các bữa tiệc cuối năm đôi khi cũng có thể chính là liều thuốc độc nếu bạn không bảo quản nó đúng cách. Mitzi Baum, Giám đốc điều hành của STOP Foodborne (Hoa Kỳ) cho biết: “Khi thực phẩm để ngoài hàng giờ, nó có thể trở thành nơi sinh sản […]

Trứng luộc không nên cho trực tiếp vào nồi, thêm 1 bước này đảm bảo trứng tự róc vỏ, ăn mềm thơm ngon

Luộc trứng ngoài việc phải để ý về thời gian mà cách thức luộc đúng cũng khiến trứng ngon hơn rất nhiều. Từ lâu, trứng đã được coi là thực phẩm dinh dưỡng hoàn chỉnh bởi chúng chứa nhiều protein chất lượng cao cùng nhiều chất cần thiết cho cơ thể con người. Trứng cũng […]